包菜耐寒多少度
包菜耐寒0℃。包菜较耐寒,也有适应高温的能力,生长适温15-20℃。包菜适宜种植在土质疏松、透气性好、肥沃的土壤中,生长期需要勤施薄肥,保持土壤中有充足的养分,促使植株茁壮生长。施肥后需要补充适量的水分,保持土壤湿润,避免出现肥害现象。
包菜一般指甘蓝,喜温和湿润、充足的光照。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
挑选方法:
优质紫甘蓝拿上手后感觉比较沉,说明紫甘蓝的水分比较足,结构紧凑,吃起来的口感会更好,而劣质的紫甘蓝拿上手感觉比较轻,吃起来的话会感觉汁不足,口感较差。
优质紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽,而劣质紫甘蓝看上去颜色比较暗淡,并且不带光泽。
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