味蕾是什麼意思
味蕾的意思是:味蕾是味覺感受器,主要位於舌上。味蕾主要分佈於輪廓乳頭側壁的上皮中,但也可見於菌狀乳頭、軟齶及會厭等處的上皮內。味蕾頂端有一小孔,稱味孔,與口腔相通。當溶解的食物進入小孔時,味覺細胞受刺激而興奮,經神經傳到大腦而產生味覺。
分佈於舌乳頭、軟齶、會厭及咽部粘膜上皮內,呈卵圓形,頂端有味孔,由味細胞和支柱細胞組成,能感覺甜、苦、酸、鹹等味覺刺激。
擴展資料:
味蕾由三種細胞所組成:
(1)味細胞,為梭形的感受上皮細胞,核為橢圓形,頂部有毛,每個味蕾中有味細胞4-20個,味覺神經末梢即分佈於味細胞的底部。
(2)支持細胞,居味細胞之間,比味細胞大。
(3)基細胞,錐形,位於味蕾的基部。味蕾呈卵形小體,頂端有一小孔,開口於上皮表面,稱味孔。當溶解的食物進入小孔時,味覺細胞受刺激而興奮,經味覺神經傳入大腦而產生味覺。
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