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![金針菇肥牛卷怎麼做好吃]( "金針菇肥牛卷怎麼做好吃")
金針菇肥牛卷怎麼做好吃
主食材：金針菇1棵，肥牛片若干。配料：蠔油1/2湯匙，糖1茶匙，生抽1湯匙。步驟1:將金針菇分成小段步驟2:倒入沸水中焯水後撈出備用步驟3:將牛肉片室温解凍後鋪開放上金針菇步驟4:捲成卷步驟5:將肥牛卷放入熱好油的鍋中小火煎至...
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![肥牛是什麼肉]( "肥牛是什麼肉")
肥牛是什麼肉
肥牛，是指牛身上，經過排酸處理後切薄，肥瘦相間，方便在火鍋內涮食的一種牛肉片。它不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥胖的牛。需要注意的一點是：肥牛肉片一般肥瘦相間，但這往往並不是天生如此，而是後天的，將牛...
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![香菇肥牛泡麪披薩怎麼做好吃]( "香菇肥牛泡麪披薩怎麼做好吃")
香菇肥牛泡麪披薩怎麼做好吃
主食材：泡麪1包，雞蛋1個，青椒1小塊，火腿半根，香菇肥牛1包。配料：芝士碎適量。步驟1:煮一鍋開水放入泡麪和蔬菜包煮軟後撈起步驟2:瀝乾水後放入盆中倒入醬包和粉包打入1顆雞蛋拌勻步驟3:拌勻後的麪條放在不沾的烤盤裏步驟4:...
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![肥牛粉絲煲的做法]( "肥牛粉絲煲的做法")
肥牛粉絲煲的做法
主食材：肥牛700克，粉絲100克。配料：香菜適量，料酒適量，大蒜適量，鹽適量，雞精適量，辣椒醬適量。步驟1:將粉絲用温水浸泡五分鐘即可步驟2:浸泡好的粉絲放進沸水裏焯一下水步驟3:肥牛放進沸水裏焯一下步驟4:焯好的肥牛，用清水沖洗...
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![簡易肥牛飯怎麼做好吃]( "簡易肥牛飯怎麼做好吃")
簡易肥牛飯怎麼做好吃
主食材：肥牛片150克，竹筍半根，菜薹2~3根，米飯1碗。配料：蒜瓣1~2瓣，生薑2~3片，小葱1棵，生抽1/2大勺，蠔油1/2大勺，老抽少許，白砂糖少許，澱粉1小勺。步驟1:肥牛焯水去血沫。步驟2:竹筍焯水去草酸。步驟3:菜薹洗淨切寸段。步驟4:竹筍...
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![韓式泡菜炒肥牛的做法]( "韓式泡菜炒肥牛的做法")
韓式泡菜炒肥牛的做法
主食材：肥牛卷200克，韓式泡菜100克，白洋葱1個。配料：韓式辣椒醬適量，麥芽糖漿適量，薑片適量，料酒適量。步驟1:準備所需的食材步驟2:肥牛卷，開水下鍋煮至變色即可步驟3:韓式辣椒醬加麥芽糖漿，攪拌均勻步驟4:洋葱下鍋炒軟步驟5:...
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![肥牛金針菇卷的做法]( "肥牛金針菇卷的做法")
肥牛金針菇卷的做法
食材：金針菇1小把、肥牛1盒、老抽1勺、蠔油1勺步驟：1、金針菇去除根部，掰成小撮。把肥牛攤平，放入金針菇，捲起備用。2、鍋內放少許油，均勻放入肥牛卷，兩面煎下。加小半碗水，少許料酒，1小勺老抽，勺蠔油，少許糖，煮2分鐘。3、收幹汁...
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![番茄味酸湯金針菇肥牛的做法]( "番茄味酸湯金針菇肥牛的做法")
番茄味酸湯金針菇肥牛的做法
主食材：肥牛卷一盒，金針菇半顆，西紅柿三個。配料：泡椒五顆，小米椒五顆，生抽適量，蠔油適量，醋適量，鹽半勺，雞精適量。步驟1:西紅柿劃刀放熱水裏煮一分鐘步驟2:然後西紅柿去皮步驟3:肥牛卷放熱水裏悼一會步驟4:悼好的肥牛卷備用步...
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![肯德基泡菜肥牛雞腿堡多少錢一個]( "肯德基泡菜肥牛雞腿堡多少錢一個")
肯德基泡菜肥牛雞腿堡多少錢一個
肯德基泡菜肥牛雞腿堡：21元/個前方高能立體環繞聲效預警→“咔嚓咔嚓”一層爽脆多汁泡菜；“滋啦滋啦”三片彈嫩焦香肥牛卷；“嘩啦嘩啦”整塊香辣金黃雞腿肉；肯德基泡菜肥牛雞腿堡今日震撼上市！我今天中午吃的就是這個肯德...
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![祕製肥牛飯的做法]( "祕製肥牛飯的做法")
祕製肥牛飯的做法
主食材：雞蛋1個，肥牛卷1盒，西蘭花適量，胡蘿蔔適量。配料：食鹽2克，料酒5克，生抽10克，蠔油10克，白砂糖5克，黑胡椒醬50克，洋葱半個，玉米澱粉少許。步驟1:先把西蘭花和胡蘿蔔焯下水，如果不喜歡西蘭花和胡蘿蔔的，可以根據自己的喜好隨意...
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![購買肥牛需要注意什麼]( "購買肥牛需要注意什麼")
購買肥牛需要注意什麼
1、聞肥牛的氣味：一般比較新鮮的肥牛，它的味道是那種正常的肉香味，如果擺的時間比較長了，那麼肉就會變質，聞起來就會有一種酸味或者氨味，如果大家在選購時碰到這樣的肥牛，最好不要買。2、用手摸肥牛彈性：在選購肥牛的時候，可以...
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![懶人版茄汁肥牛的做法]( "懶人版茄汁肥牛的做法")
懶人版茄汁肥牛的做法
主食材：肥牛片250克，番茄火鍋底料1袋。配料：萵筍半根，金針菇1袋，鹽適量，生抽2勺。步驟1:將所有配菜清洗乾淨，萵筍去皮後切成條，嫩嫩的筍葉可以留下來也很好吃；金針菇去根後備用步驟2:另起鍋燒水，將肥牛加料酒焯水去除血沫，防止血...
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![爆香洋葱肥牛飯❗️秒殺吉野，吃完得舔盤怎麼做好吃]( "爆香洋葱肥牛飯❗️秒殺吉野，吃完得舔盤怎麼做好吃")
爆香洋葱肥牛飯❗️秒殺吉野，吃完得舔盤怎麼做好吃
主食材：肥牛250克，洋葱220克。配料：沙姜蒜泥醬汁2勺，雞蛋一個，黑芝麻半毛錢。步驟1:準備食材步驟2:滾水燙肥牛去油去羶步驟3:熱鍋熱油炒洋葱步驟4:炒至將熟加入肥牛步驟5:倒入醬汁步驟6:再加點老抽上色步驟7:翻炒均勻即可...
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![肥牛湯麪怎麼做好吃]( "肥牛湯麪怎麼做好吃")
肥牛湯麪怎麼做好吃
主食材：肥牛50克，掛麪100克，西蘭花2朵，胡蘿蔔5片。配料：鮮蟲草花適量，香菜2顆，鹽5克，生抽10毫升，雞精1克，白胡椒2克，香油5滴。步驟1:食材備用步驟2:鍋中做水，分別放入胡蘿蔔、西蘭花，蟲草花焯一下。肥牛用沸水燙一下即撈出。（肥牛片...
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![金湯肥牛怎麼做好吃]( "金湯肥牛怎麼做好吃")
金湯肥牛怎麼做好吃
主食材：肥牛300克，南瓜泥2勺，金針菇200克。配料：鹽適量，辣椒適量，料酒適量，黃燈籠辣醬1勺，蒜適量，白糖1勺，生抽1勺，白醋1勺。步驟1:平底鍋燒水，幾滴料酒，放入肥牛，涮至變色後撈出步驟2:金針菇鹽水焯3分鐘後撈出，平鋪在碗底步驟3:鍋內...
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![麻醬金針菇肥牛的做法]( "麻醬金針菇肥牛的做法")
麻醬金針菇肥牛的做法
工具/材料西紅柿，洋葱，金針菇，番茄醬，清水，麻醬，鹽，葱操作方法01首先我們將西紅柿用開水燙一下，把皮剝掉，切成小塊放入碗中備用，再準備一些洋葱切塊放入碗中備用02接着我們將金針菇清洗乾淨，切除根部，撕成小朵備用03然後我們在鍋...
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![孜然肥牛杏鮑菇怎麼做好吃]( "孜然肥牛杏鮑菇怎麼做好吃")
孜然肥牛杏鮑菇怎麼做好吃
主食材：肥牛200克，杏鮑菇200克。配料：胡椒粉兩勺，生抽兩勺，蠔油一勺，老抽一勺，白糖半勺。步驟1:準備好材料步驟2:把杏鮑菇剝成片步驟3:鍋中留油，洋葱炒破，加入杏鮑菇，翻炒至無水分步驟4:加入孜然芝麻辣椒粉，煸炒出香味步驟5:加入...
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![番茄肥牛飯怎麼做好吃]( "番茄肥牛飯怎麼做好吃")
番茄肥牛飯怎麼做好吃
主食材：肥牛150克，番茄2個，葱20克，姜20克。配料：生抽8克，番茄醬15克，鹽2克，白糖3克，蛋清20克，澱粉30克。步驟1:肥牛煮至斷生撈出洗淨步驟2:加入蛋清澱粉攪拌均勻醃製5分鐘步驟3:番茄切丁步驟4:下鍋爆香葱姜步驟5:倒入切好的番茄...
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![番茄肥牛湯的做法]( "番茄肥牛湯的做法")
番茄肥牛湯的做法
主食材：西紅柿2個，肥牛300克。配料：生抽一勺，蠔油一勺，食鹽一勺，胡椒粉一勺。步驟1:準備好材料步驟2:肥牛用沸水燙變色，撈出備用步驟3:西紅柿劃十字刀，沸水燙1-2分鐘步驟4:去皮切碎步驟5:葱薑蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蠔油步驟6...
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![金針菇肥牛的做法]( "金針菇肥牛的做法")
金針菇肥牛的做法
金針肥牛的家常做法:食材：肥牛片200克、金針菇200克、藤椒30克、薑末適量、料酒1湯匙、醬油1湯匙、小米椒20克、雞精1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。金針菇肥牛的做法：1、小米椒切圈；2、鍋中倒入適量清水燒開，下入...
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![肥牛和牛肉的區別]( "肥牛和牛肉的區別")
肥牛和牛肉的區別
有外觀、製作方法、氣味、吃法、口感、營養價值區別等。肥牛外觀都是肥瘦相間的，牛肉外觀有的是純瘦肉的；肥牛是將牛肉經排酸處理，肥瘦肉疊加後切片製成，牛肉則是從屠宰後的牛身上拆解下的肉的總稱；肥牛由於經過排酸等處理...
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![麪條就要這樣吃——番茄酸湯肥牛面怎麼做好吃]( "麪條就要這樣吃——番茄酸湯肥牛面怎麼做好吃")
麪條就要這樣吃——番茄酸湯肥牛面怎麼做好吃
主食材：冷麪200克，肥牛80克，蟲草20克，青蝦4只，小白菜2棵。配料：呷哺呷哺番茄底料1袋，檸檬2片。步驟1:食材準備步驟2:冷麪冷水泡開步驟3:將冷麪一根一根撕開步驟4:煮麪步驟5:煮熟後撈出過涼步驟6:鍋中放水加入呷哺呷哺番茄底...
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![可以喝湯唰菜～酸湯肥牛鍋的做法]( "可以喝湯唰菜～酸湯肥牛鍋的做法")
可以喝湯唰菜～酸湯肥牛鍋的做法
主食材：酸菜200克，金針菇100克，肥牛200克，水1升，酸蘿蔔300克，娃娃菜一顆，菜花四分之一。配料：食用油少許，蒜頭2個，辣椒一根，方便麪的調味料2包，濃縮白醋三勺，濃縮雞汁一勺。步驟1:熱鍋涼油爆香蒜頭跟辣椒圈，翻炒酸菜至菜酸味出加入...
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![想吃金針菇肥牛自己在家就能做]( "想吃金針菇肥牛自己在家就能做")
想吃金針菇肥牛自己在家就能做
肥牛金針菇怎麼做金針菇肥牛是一道酸辣爽口的菜，看上去金黃色的湯汁特別有食慾，而且吃起來味道和口感都非常棒，去外面吃一份金針菇肥牛，估計要大幾十塊錢，今天叫大家自己在家裏面做好吃的金針菇，肥牛經濟，實惠味道一點也不輸...
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![調理肥牛卷和普通肥牛卷的區別]( "調理肥牛卷和普通肥牛卷的區別")
調理肥牛卷和普通肥牛卷的區別
調理肥牛卷和普通肥牛卷的區別是原材料不同、價格不同、口感不同。原材料不同：調理肥牛卷是用牛肉的邊角料做出來的；而肥牛卷則是由正宗的牛肉切割而成的；價格不同：調理肥牛卷的價格相對於肥牛卷的價格而言，比較低一些；口感...
