魚香的知識

生活無憂，遇事盡開顏，生活的經驗知識庫，魚香專題精選為您精準分享魚香方面的知識內容，魚香知識大全，魚香知識精選，優質的魚香相關內容，愛生活的點滴，學會魚香方面的小竅門，魚香的知識內容，生活更精彩。

首頁 > 魚香的知識

零失誤的魚香荷包蛋，堪比飯店的味道的做法

主食材：雞蛋3個。配料：胡麻油適量，剁椒2湯勺，郫縣豆瓣醬1小勺，白糖10克，生抽15克，老抽15克，香醋25克，料酒10克，澱粉5克，蒜末適量，葱花適量。步驟1:先來調魚香汁：碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5克、香醋25克、料酒10克、澱粉5克...
魚香大白菜的家常做法

魚香大白菜，是用鍋先把大白菜煸炒後，再回鍋配輔料放入調和好的魚香料汁，炒制而成，口感清爽，味道鮮美，風味獨特。下面介紹魚香大白菜的家常做法。工具/材料大白菜200克，木耳適量。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，澱粉，白糖，醋，料酒，醬油，蠔...
魚香川味醬拌麪怎麼做好吃

主食材：麪條100克，火腿50克。配料：魚香川味醬1勺，芝麻油3克，香葱5克，鹽2克。步驟1:魚香川味醬步驟2:麪條步驟3:水燒開，下入麪條，吃多少煮多少步驟4:放鹽步驟5:煮熟步驟6:撈進碗裏，放上魚香川味醬步驟7:拌勻步驟8:撒上香葱，火腿...
魚香茄條的做法

主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，葱2棵，圓葱1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麪粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓葱和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條步驟5:炸好撈出步驟6:鍋中放入一...
家常魚香茄條的做法

魚香茄條是一道傳統風味名菜，做法也非常多，小編為大家介紹的是，具有東北特色魚香茄條的做法，口感細膩，鹹香適口，色澤鮮豔，味美鮮香，風味獨特。下面介紹一下做法。工具/材料紫茄子2個，豬瘦肉100克，香菜50克，胡蘿蔔半根，紅幹椒8個。...
魚香金針菇怎麼做好吃

主食材：金針菇300克，黑木耳5朵，胡蘿蔔半根，彩椒1個，泡椒3個，姜1小塊，大蒜2瓣，香葱1根，郫縣豆瓣醬1大勺。配料：魚香汁，醬油10毫升，醋10毫升，料酒5毫升，白糖2小勺，澱粉1小勺，清水10毫升。步驟1:金針菇切掉根部，泡入鹽水沖洗乾淨步驟2:鍋...
魚香杏鮑菇怎麼做好吃

主食材：杏鮑菇3個。配料：青椒1個，胡蘿蔔半根，木耳10朵，蒜瓣3個。步驟1:食材準備步驟2:青椒切絲、胡蘿蔔刨絲、蒜瓣切片步驟3:杏鮑菇一分為二手撕小條步驟4:調好魚香醬汁：一勺生粉（玉米澱粉）➕半碗水➕1湯匙生抽➕半湯匙香醋➕...
魚香小龍蝦，解鎖超簡單做法！怎麼做好吃

主食材：小龍蝦600克，白胡椒1小勺，郫縣豆瓣醬2大勺，醋1勺，白砂糖2勺，泡生薑1個，泡辣椒19克，黃瓜1根，鹽1勺，料酒1勺。配料：香菜適量，芝麻適量。步驟1:下黃瓜條，加入醋、白砂糖、白胡椒粉、鹽，翻版起鍋！步驟2:處理乾淨小龍蝦步驟3:在蝦...
魚香金針菇的做法

主食材：金針菇200克，黑木耳適量，胡蘿蔔半根。配料：蒜頭2瓣，小葱適量，澱粉1大勺，白砂糖1大勺，葱伴侶6月香辣椒醬1大勺，味達美臻品料酒1大勺，香醋1.5大勺六月鮮特級醬油1.5大勺。步驟1:步驟2:金針菇切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨瀝水...
魚香年糕怎麼做好吃

主食材：年糕140克，泡發木耳適量。配料：泡辣椒1.5個，葱薑蒜末適量，味極鮮醬油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，鹽0.2勺，澱粉1勺，清水3勺，植物油適量。步驟1:備好食材。木耳提前泡發步驟2:年糕切片；泡辣椒剁碎；把味極鮮醬油1勺，米醋0....
魚香雞絲的做法

魚香雞絲的家常做法食材：雞胸肉300克、泡椒10克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、豆瓣醬2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、雞精2克、澱粉4克、料酒3克、鹽1克魚香雞絲的做法：1、泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；2、雞胸...
超級下飯的魚香雞蛋的做法

主食材：雞蛋2個，木耳8朵，胡蘿蔔半根。配料：青椒一小段，米醋2勺，生抽1勺，蠔油半勺，糖1勺，花椒粉少許，鹽適量。步驟1:先將所需要的青菜全部準備好，胡蘿蔔，木耳和青椒分別切絲，雞蛋打散後炒熟備用步驟2:起鍋燒油，炒香葱花後放入胡蘿蔔...
超級下飯的魚香雞蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2個，木耳8朵，胡蘿蔔半根。配料：青椒一小段，米醋2勺，生抽1勺，蠔油半勺，糖1勺，花椒粉少許，鹽適量。步驟1:先將所需要的青菜全部準備好，胡蘿蔔，木耳和青椒分別切絲，雞蛋打散後炒熟備用步驟2:起鍋燒油，炒香葱花後放入胡蘿蔔...
魚香土豆肉絲怎麼做

1、準備食材。2、豬肉取瘦肉切絲，青椒，木耳切絲，土豆切絲後清洗掉表面的澱粉。肉絲里加入生抽和澱粉，攪拌醃製一會。3、魚香汁：白糖2勺，生抽2勺，醋2勺，澱粉1勺，豆瓣醬1勺，清水適量。4、鍋裏放油，放入肉絲，炒變色後撈出備用。5、鍋...
魚香雜蔬炒饅頭怎麼做好吃

主食材：饅頭2個，蝦仁5克，胡蘿蔔10克，青椒10克。配料：魚香醬1勺，葱3克，料酒3克，食用油適量。步驟1:饅頭切丁備用步驟2:蝦仁處理乾淨，料酒泡上去腥味，準備蔬菜丁。步驟3:準備魚香醬（可以用其它醬代替）步驟4:鍋里加底油，油比炒菜的要...
魚香豆腐怎麼做好吃

主食材：老豆腐適量，肉片適量，木耳適量，青紅辣椒適量。配料：鹽適量，雞精適量，白糖適量，生抽適量，老抽適量，豆瓣醬適量。步驟1:首先將買回來的老豆腐切成三角形。步驟2:然後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入老豆腐炸至金黃色撈出...
魚香豆腐的做法

家常豆腐的做法食材：豆腐300克、泡椒5克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油8克、豆瓣醬2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、雞精2克、水澱粉4克魚香豆腐的做法：1、豆腐切成小塊，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；2、鍋中倒適量油，...
魚香藕夾怎麼做好吃

主食材：藕，肉末，雞蛋，麪粉，泡打粉。配料：鹽，糖，雞精，生抽，醋，澱粉，糟辣椒。步驟1:肉末加入薑末，鹽，雞精，料酒，澱粉，攪拌均勻備用。步驟2:碗中加入麪粉，泡打粉，澱粉，雞蛋和稀。步驟3:藕改刀成夾刀片。步驟4:藕夾上肉末，粘粉漿。步驟5:下油鍋...
魚香杏鮑菇的做法

主食材：杏鮑菇300克，胡蘿蔔適量，木耳適量，青椒適量。配料：陳醋2勺，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量，糖適量，雞精適量，葱適量，姜適量，蒜適量，豆瓣醬1勺，水澱粉適量。步驟1:杏鮑菇洗淨切細條，水開下鍋焯水，煮軟後撈出步驟2:熱油，下葱薑蒜炒香，加豆...
魚香茄盒怎麼做好吃

主食材：茄子300克，肉末150克，麪粉100克，雞蛋1個。配料：鹽3克，蠔油5克，料酒10克，澱粉適量，葱適量，蒜適量，生抽15克，香醋20克，白糖5克。步驟1:肉餡加入調料攪拌均勻醃製步驟2:茄子切片步驟3:將醃製好的肉餡填入茄子裏步驟4:麪粉澱粉...
魚香杏鮑菇怎麼做

1、食材洗淨。2、鍋加清水燒開，下入杏鮑菇焯4-5分鐘至變軟撈出晾涼。3、胡蘿蔔，尖椒，木耳切絲，杏鮑菇撕成條，碗內加葱薑蒜末，白糖，醋，澱粉，水，醬油，調勻待用。4、炒鍋入油燒熱下入郫縣豆瓣炒至出紅油。5、下入杏鮑菇煸炒。6、在...
魚香茄盒的做法

主食材：茄子300克，肉末150克，麪粉100克，雞蛋1個。配料：鹽3克，蠔油5克，料酒10克，澱粉適量，葱適量，蒜適量，生抽15克，香醋20克，白糖5克。步驟1:肉餡加入調料攪拌均勻醃製步驟2:茄子切片步驟3:將醃製好的肉餡填入茄子裏步驟4:麪粉澱粉...
家常魚香釀肉的做法

蓮藕，大家都知道它可以用來煲湯，對身體非常的有價值，今天，小編分享一款家常魚香釀肉的做法，希望大家能夠喜歡。工具/材料蓮藕、肉、澱粉操作方法01首先我們將買回來的的肉剁碎放入在一個碗中。加入適量的五香粉雞粉鹽。少...
魚香茄條怎麼做好吃

主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，葱2棵，圓葱1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麪粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓葱和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條步驟5:炸好撈出步驟6:鍋中放入一...
魚香金針菇怎麼做

主食材：金針菇200克，黑木耳適量，胡蘿蔔半根。配料：蒜頭2瓣，小葱適量，澱粉1大勺，白砂糖1大勺，葱伴侶6月香辣椒醬1大勺，味達美臻品料酒1大勺，香醋1.5大勺六月鮮特級醬油1.5大勺。步驟1:步驟2:金針菇切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨瀝水...