藍莓怎麼洗才能吃
鹽水浸泡:把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘,撈起來用鹽水清洗即可。澱粉:將藍莓泡入清水中,加入澱粉浸泡10分鐘,撈出洗淨即可。淘米水:將藍莓倒入淘米水中浸泡10分鐘即可。
藍莓連皮吃即可,不需要剝皮。
藍莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,並不是髒東西,所以只需要將藍莓清洗之後就可以直接食用。
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。
USDA的研究顯示,在人們經常食用的40多種水果和蔬菜中,藍莓的抗氧化能力最強。
這意味着食用藍莓可以提高抗氧化能力,從而延緩人類的衰老。
北美地區的藍莓質量全球聞名,半高叢藍莓適宜在温帶寒冷地區生長,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖温帶地區種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。
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為什麼代購比專櫃便宜那麼多
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