汽鍋雞是哪裏的特產
汽鍋雞早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別緻的汽鍋雞土陶蒸鍋,叫“汽鍋”,是專門用來蒸食物的。
汽鍋雞是雲南的特產,因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是蒸,有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。汽鍋雞因為其營養豐富深受廣大羣眾的喜愛。
汽鍋雞的做法是鈄仔雞洗淨後再砍成小塊,和姜、鹽、葱、草果一道放入汽鍋內蓋好,汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上,用紗布將隙縫堵上,以免漏汽,再放到火上煮。湯鍋的水開後,蒸汽就通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟(一般需3 ~4小時)。由於湯汁是蒸汽凝成,雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少,所以基本上保持了雞的原汁原味。
汽鍋雞是雲南獨有的高級風味菜,它以烹製特殊,雞肉滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味,芳香撲鼻、富於營養而廣為流傳,在國內外均享盛譽。
-
光療膠和甲油膠有什麼不同
4、對人體的傷害甲油膠是無毒無味的,原材料主要來自於天然樹脂,非常環保健康,不會對人體造成傷害。而固化光療膠所需的UV燈,其所散發的紫外線對人體是非常大的,長期使用會導致手指發黑發燙、指甲變薄,嚴重的話還會導致指甲腐爛。...
-
牙膏可以淡化脣毛嗎
牙膏可以淡化脣毛。當脣毛比較重的時候,可以取適量牙膏塗抹在脣毛上,大約兩分鐘後再用清水洗掉即可。雖然牙膏能夠起到淡化脣毛的效果,但其效果並不是很明顯,而且也保持不了多久。牙膏可以有效減輕脣毛顏色,但牙膏是用來清潔牙齒的,它的刺激性比較強,而脣周肌膚本身就...
-
怎樣去屑
如果是病理性頭皮屑,建議使用藥物。如果是生理性頭屑,要保持良好的作息以及飲食習慣,避免熬夜。定期清洗你的頭髮,但不要太頻繁。頭皮屑是由於你的頭皮的死皮細胞,它不是頭髮本身造成的。去頭屑最好的辦法,首先就是要學會正確的洗頭,不要使用刺激性強、鹼性大的洗髮水...
-
澳洲木瓜膏有什麼用
澳洲木瓜膏可以當做潤脣膏、脣膜、眼霜、面霜來使用。在塗口紅前使用澳洲木瓜膏來滋潤嘴脣可以避免口紅乾燥,睡前塗抹在嘴脣上可以防止嘴脣水分流失,塗抹在眼周肌膚上可以緩解細紋,當做面霜塗抹在臉上可以有效的改善肌膚乾燥問題。一、塗口紅前使用澳洲木瓜膏滋潤...