絲瓜怎樣保存到冬天吃
絲瓜怎樣保存到冬天吃:1、秋天種植絲瓜。秋天種植絲瓜等待三個月,正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的。2、晾乾。這種方式也可以將絲瓜保存很久。3、醃製。將絲瓜外皮去掉,清洗乾淨切成條,用食用鹽醃製起來。用這樣的方法保存絲瓜,也可以保存很長時間,或者把絲瓜放到冰箱冷藏室。
絲瓜怎麼保存到冬天吃
可以將絲瓜曬乾、醃製保存到冬天吃。絲瓜可以用食用鹽醃製,可以保存較長一段時間。秋天種植的絲瓜,到冬天現吃現摘即可,不用保存。絲瓜不能冷凍保存,容易變質腐爛。絲瓜放冰箱冷藏層可以保存3~5天。
正常情況下,絲瓜一年四季都可以栽種,絲瓜根據品種特點和環境,可分為春絲瓜、夏絲瓜、秋絲瓜、冬絲瓜。
絲瓜的莖、枝粗糙,有稜溝、被微柔毛,葉柄粗糙、近無毛,果實稱圓柱狀,直或稍彎,表面平滑。
絲瓜未熟時肉質,可作蔬菜食用,成熟後乾燥、裏面呈網狀纖維,可用於洗刷灶具及傢俱。
絲瓜怎麼放置冬天吃
1.曬乾。如果不是秋季種植的絲瓜,可以在絲瓜成熟後,摘下來用繩子栓起來,掛到太陽下曬乾,這樣可以保存很長的時間。
2.醃製。醃製就是很普遍的方法。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然後洗乾淨切成條,用鹽醃製起來。
3.冷藏。把絲瓜放到冰箱裏冷藏,但是不能放置特別久的時間。
擴展資料:生長環境:
光照:絲瓜為短日照作物,喜較強陽光,而且較耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差處理之,利於雌花芽分化,可提早結果和豐產。整個生育期當中較短的日照、較高的温度、有利於莖葉生長髮育,能維持營養生長健壯,有利於開花座果、幼瓜發育和產量的提高。
温度:絲瓜屬喜温、耐熱性作物,絲瓜生長髮育的適宜温度為20-30℃,絲瓜種子發芽的適宜温度為28-30℃,30-35℃時發芽迅速。
水分:絲瓜喜濕、怕乾旱,土壤濕度較高、含水量在70%以上時生長良好,低於50%時生長緩慢,空氣濕度不宜小於60%。75%-85%時,生長速度快、結瓜多,短時間內空氣濕度達到飽和時,仍可正常地生長髮育。
土壤:絲瓜是適應性較強、對土壤要求不嚴格的蔬菜作物,在各類土壤中,都能栽培。但是為獲取高額產量,應選擇土層厚、有機質含量高、透氣性良好、保水保肥能力強的壤土、砂壤土為好。
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