麪粉爆炸是化學爆炸嗎
麪粉爆炸是化學爆炸,麪粉爆炸是指麪粉顆粒遇明火產生爆炸的現象。生產過程中,產生大量的麪粉的極細的粉塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的温度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的爆炸,其威力不亞於炸彈。
粉塵之所以會引發爆炸,是因為粉塵具有較大的比表面積。與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。當條件適當時,如果其中某一粒粉塵被火點燃,就會像原子彈那樣發生連鎖反應,爆炸就發生了。
所以在日常生活中,尤其是一些麪粉加工廠,一定要嚴格管控環境,如果不慎引起爆炸,其後果是無法想象的。
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