聖女果產地
聖女果也叫小西紅柿,在我們生活中十分常見,適當食用對人體有不少益處,很多人喜歡買着吃。目前我國聖女果的主要產地在哪呢?聖女果有哪些挑選方法呢?下面小編就來告訴大家吧。
聖女果的產地:
聖女果是番茄家族成員之一,原產地是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地還有大量的野生種分佈。
番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種羣,普通番茄為栽培種,祕魯番茄為野生種,聖女果是現在栽培番茄的祖先。聖女果在我國的產地主要在海南、廣東、福建等地。
聖女果的挑選方法:
1、顏色:
好吃、酸甜多汁的聖女果是很鮮豔的深紅色的,因為呈現這個顏色的聖女果在生長過程中收到的光照和澆水都是比較充足的。所以在購買聖女果的時候,挑選顏色鮮豔的、顏色深的,會比較甜。
2、硬度:
聖女果這種水果的特點是太軟的聖女果反而不好吃,選擇比較挺的聖女果不僅甜而且還脆。
3、外皮:
挑選聖女果時,儘量選擇外皮光滑、乾淨,沒有什麼斑點的,這樣的聖女果一般比較新鮮,也比較甜。
4、水分:
在選購聖女果時,可以通過掂一掂重量來估計聖女果水分多不多。
5、新鮮:
聖女果的新鮮程度單從果實本身來看不容易辨認,除非有的果子已經開始腐爛或已經開始縮水皺皮。所以,換個角度,也可以觀察聖女果的葉子來判斷聖女果的新鮮度,葉子顏色鮮亮的聖女果一般比較新鮮。
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