電飯煲煮飯可以放油嗎
必須可以,放油不僅能讓米飯更圓潤,也可以增香,要想更好吃可以加一點白醋,米飯更加勁道有嚼勁,加點白糖,米飯更白更香甜,更好吃的方法就是豬油,醬油拌飯,一擊入魂,香道上頭。
其實米飯的料理方法特別多,比如蒸熟的米飯加手撕豬兒絲,調味料,捏成飯糰,加壽司醋,壽司拌勻做壽司,米飯搗碎,拌如調料,擀薄片,改刀炸鍋巴巨好吃。在傳統煮飯的基礎上改變一下,會有驚喜。
電飯鍋煮飯放油什麼作用:我們一般在家煮飯都是將米洗淨後,放入電飯煲中加入適量清水,然後按煮飯鍵就可以了,我們卻不知道如果在鍋中加入一些食用油,那味道可是更好了。不同食用油的加入它的味道也不一樣的:
①加豬油:香味撲鼻、鬆軟可口。
②加花生油:香濃軟糯、味道鮮美。
③加橄欖油:香濃美味,並且還可以使米飯米粒色澤鮮亮、增加食慾。
電飯鍋煮飯還可以放什麼:在煮米飯時,我們除了加入一些食用油外,也可以加入醋、牛奶和茶水:
加入醋:
加醋可以使米飯在常温狀態下不易變質,特別是在夏天最適合使用,它還可以在一定時間內保持米飯的鬆軟和色香味不變等優點,加入牛奶
可使米飯潔白香甜、晶亮美味,充滿淡淡的奶香味道。
加入茶水:
茶是我們中國歷史悠久的一種飲品,它不但可以飲用,而且還可以用來煮飯,所煮出的米飯有一種淡淡的茶香味道,去膩潔齒,經常食用還具有幫助消化,治療腸胃不適的功效。
電飯煲是每個家庭必備的廚房用具,用它來煮飯非常簡單方便,當然在煮飯的過程中,我們可以根據自己的喜好和口味加入不同的食用油、醋、茶水等食物,以此來增加米飯的鮮香味道。
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