為什麼要多吃菠蘿
為什麼要多吃菠蘿的答案是:保健;減肥;清理腸胃
1、保健
促進血液循環酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。中國吃網餐飲網專家提醒,運動員適合菠蘿:有消炎和消腫作用,能夠促進血循環。
2、減肥
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
3、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。常常有便祕困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
1.菠蘿中還含有一種含氨的有機物,可以使其敏感者食用後發生較明顯的反應。此物質可以使血管強烈收縮,血壓升高,導致頭痛等不良反應發生。
2.菠蘿適量吃壞處不明顯,但是在吃的時候一定要注意不能把它與雞蛋和蜂蜜等食材一起吃,因為它們是相剋的存在,如果把它們和菠蘿一起吃,人們腸胃會受到明顯刺激,會出現腹痛腹瀉等不良症狀。大家看到以上就是菠蘿的好處和壞處,如果你身體不適,最好還是少吃,不過菠蘿的好處真的還是誘人,特別是對應女性。
鳳梨營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有着不同的功效。
一般人羣均可食用。
特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者。
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食鳳梨,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。
在食肉類或油膩食物後,吃些鳳梨對身體大有好處,“鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜餚。
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