如何削芒果
削芒果的方法:
1、準備好芒果和水果刀,把芒果豎着放到菜板上面,從中間切開一大片下來。
2、再用同樣的方法,切出另外一塊。
3、用水果刀在切開的果肉上,橫着、豎着各劃幾刀。
4、劃好的果肉呈現格子狀,用勺子取出果肉即可食用。
杧果是漆樹科、杧果屬植物,俗稱芒果。常綠大喬木,高10-20米;樹皮灰褐色,小枝褐色,無毛。葉薄革質,常集生枝頂,葉形和大小變化較大,通常為長圓形或長圓狀披針形。圓錐花序長20-35釐米,多花密集,被灰黃色微柔毛。核果大,腎形(栽培品種其形狀和大小變化極大),壓扁,成熟時黃色,中果皮肉質,肥厚,鮮黃色,味甜,果核堅硬。
杧果的名字來源於目度南部的泰米樂語。野杧果樹的果實不能食用,印度人最先發現這種樹,並栽培成可吃的杧果,還用它來遮蔽熱帶的驕陽,已有有4000多年的栽培歷史。
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