黑枸杞有什麼功效
黑枸杞其實是叫黑果枸杞,分佈於中國陝西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏;中亞、高加索和歐洲亦有分佈。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。
1.黑枸杞功效
黑枸杞的功效有養肝明目、補腎益精、延緩衰老,被譽為野生的“藍色妖姬”。
2.黑枸杞與紅枸杞的區別
黑枸杞與紅枸杞除了外觀顏色上的不同。口感也不同,紅枸杞含糖量比較高,口感比較甜,而黑枸杞含糖量不高所以口感就沒有紅枸杞那麼甜了。另外紅枸杞對於生長環境比較普通,所以價格不貴。而黑枸杞生長環境比較惡劣,基本上都是荒山野嶺、高山沙林地帶,價格自然就貴了。
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