牛欄山多少度白瓶
牛欄山多少度白瓶的答案是:42度
牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,歷經數百年的發展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青眯。
牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時,去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭,宗氣一脈相傳,於2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產地認證”。
牛欄山酒,精選優質高粱和小麥等為,以豌豆 、大麥等製成大麴為發酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經糊化 、發酵 、蒸餾等十多道關鍵工序,悉心傳統工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計110餘種產品。
牛欄山酒,產於燕山腳下 、潮白河畔,含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產地認證,為二鍋頭的正宗源頭,地道口感無可複製。秉百年中華老字號工藝精髓,“掐頭去尾截取中斷”,更承牛欄山“百年酒窖”之神氣,醖釀絕代酒香。
牛欄山地區的國家水源八廠是專供駐我國外國使館的水廠,其水質是被國內外公認的優質水;牛欄山酒廠使用的是兩三百米以下的天然礦泉水,更是業內無可非議的。儘管如此,按牛欄山酒廠的工藝要求,在生產中每天還要對水質進行衞生、電導率等方面的化驗和監測,用業內最先進的設備進行反滲透處理。使水質在達到衞生指標的基礎上,還要使水中一些無機鹽的含量以及電導率等指標也要達到釀酒的要求。
發酵工藝中常規的控制指標是雜質、甲醇和雜醇油。雜質是原料中多餘的成份;果殼中所含的果膠酶容易產生甲醇;原料中蛋白質含量過高則容易產生雜醇油。牛欄山酒廠為了保證產品的質量,在進入發酵工藝之前,還要通過粉碎清蒸的工藝過程,首先把雜質和果殼去掉;然後通過確定合理的發酵温度和發酵時間把多餘的蛋白質消耗掉,達到牛欄山釀製優質酒所要求的標準。
牛欄山酒廠的盛原酒容器採用的是業內公認的陶壇和不鏽鋼桶,有效地保證了原酒的長期存放;其勾調用水需經反滲透處理;在勾調之前首先對原酒逐壇品嚐,確定合適的基酒,在勾調中充分利用各基酒的不同風格特點相互組合,充分彰顯牛欄山酒的風格特色,確保了牛欄山酒的風味特點和優良品質。
看標籤
牛欄山酒,酒瓶上的標籤背面(也就是與瓶體接觸的一面),有機器加工形成的自然的、不規則的橫紋,而假冒“牛欄山”標籤背面的橫紋卻是印上去的,十分規則。
看瓶蓋
真品瓶蓋上印的“牛頭”,在紫外線的照射下是發光的,而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無光。
火燒法
從蓋子的頂端有個牛角的圖案用打火機燒至五秒,圖案會漸漸的消失,待三秒冷卻後圖案又恢復正常。
-
維生素a膏抹臉的作用
維生素a膏抹臉能夠光滑肌膚、縮小毛孔、延緩衰老,對一些痘痘、粉刺、痤瘡等肌膚問題有不錯的改善效果。它還可以促進表皮細胞更新,調節表皮細胞增殖和分化,讓肌膚角質層細胞變得更加疏鬆,容易脱落。維生素a膏是什麼維生素a膏與維a酸乳膏是一樣的,維生素A軟膏用於痤...
-
白色包包蹭黑了怎麼辦
1、雙氧水去無:3%雙氧水按1:5左右的比例用水稀釋,加入幾滴氨水或純鹼水溶液,軟毛刷蘸該溶液輕刷即可。為進一步提高漂白效果,可將該溶液適當加温。該方法是利用氧化漂白以去除皮面上的顏色。2、蛋白液去污法:用一塊乾淨的軟布蘸上蛋白液擦拭,這樣既可去污,又可以使皮...
-
穿脱隔離衣應注意什麼
穿脱隔離衣需要注意:1、穿隔離衣前要準備好所有的穿戴工具,並確定隔離衣的大小,檢查隔離衣是否完好無損。2、穿隔離衣前要取下身上的戒指、手錶等配飾。3、穿隔離衣的時候,清潔面對着自己。4、脱隔離衣的時候要先將腰帶、釦子都解開,然後露出手部清洗乾淨。5、脱下...
-
蝦青素傳明酸白天可以使用嗎
蝦青素和傳明酸白天可以使用。蝦青素是一種抗氧化劑,傳明酸是一種美白力度温和的美白成分。白天使用是沒有問題的,倘若擔心被曬黑的話,也可以做一些防曬工作。蝦青素傳明酸白天可以使用嗎蝦青素傳明酸都是比較温和的,抗氧化、淡斑美白等效果都很不錯,而且使用這種護...