木炭可以去房間內燃燒嗎
木炭可以去房間內燃燒嗎的答案是:不能
木炭(charcoal),一種燃料名稱。是木材或木質原料經過不完全燃燒,或者在隔絕空氣的條件下熱解,所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。
木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭,利用其吸濕性來觀測氣候變化等。
1、冶金:可以用在有色金屬及結晶硅生產中。採用木炭冶煉的生鐵具有細粒結構,含雜質少,適於生產優質鋼。有色金屬生產中,木炭常用作表面助熔劑,可形成保護層。
2、木炭磚:木炭磚是一種在燃燒時無煙的磚,不會產生炭塵,具有吸濕性、吸水性小、比重大、熱值高的優點,它是將木炭壓制而成,方便運輸,不僅可以燃燒,還能用在冶金、移動式氣化爐等方面。
3、滲碳劑:常以木炭為原料加入一定數量的接觸劑,製成滲碳劑。滲碳劑是一種用於冶金業的添加劑,一般製造具有良好韌性的鋼製品都要進行滲碳。
4、二氧化硫:生產二氧化硫需要用到木炭,木炭是製造二氧化硫的優質原料,生產1噸二硫化碳大約需0.5噸的木炭。
1、在烤架底部把煤堆成金字塔狀。熱量可以從底部上升,有助於煤炭相互點燃,將熱量從一塊煤傳到另一塊。倒出足夠的木炭或煤球,將它們均勻地鋪在烤架底部。在寒冷或潮濕的天氣,得用更多木炭來延長燃燒時間。
2、在煤炭上倒入大量火機油。讓它浸3-5分鐘,這樣當你點燃烤架時,點火液不會馬上將煤炭燃盡。倒的時候要小心,以免將火機油濺到身上。如果在傾倒時不小心濺出,要記得更換衣服或者徹底地清理了溢出的液體,之後再點燃烤架。如果沒有火機油,可以將一塊浸泡過植物油的報紙放在木炭下面,小心地用火柴或打火機點燃。
3、再加一點火機油來浸濕燃料。這樣煤炭可以點燃得更快。
4、用長火柴或打火機小心地點燃木炭。在浸濕的煤炭上點燃1-3處,然後讓火擴散到乾燥的煤炭上。
5、讓它燃燒10-15分鐘。煤會變熱,同時火機油會燒盡。一旦煤炭變成灰白色,中心發紅時,就可以開始烹飪了。等到煤炭準備好才可以開始燒烤。如果你在火機油燃盡之前開始烹飪食物,牛排或雞肉會有像石油一樣的味道。木炭一旦燃燒起來,不要在烤架上加入更多火機油。這樣做不能加快火升温的速度,反而可能燒傷你的手。
6、用鉗子把木炭排好。煤球應該攤放在烤架的底部,稍稍超過放置食物的地方,這樣才能夠烤得均勻。如果要烤蔬菜或者雞肉等比較薄的肉,將木炭均勻地鋪排在烤架的底部就可以了。如果要烤牛排等比較厚的肉,木炭的其中一側要高一些。一開始用木炭較多的一邊烤肉。當肉的外部已經烤得差不多到你想要的程度時,把它移到木炭較少的一邊再烤一下就行了。
7、更換爐篦。煤炭變熱了,烤架準備好了,就可以準備燒烤了。
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