烤板栗要泡水嗎
不需要泡水,但是要切口。
先把新鮮的栗子放在水中清洗,然後洗去灰塵,控制水温。把板栗放在砧板上,用菜刀在板栗上切一個小洞,試着把它們切碎在栗子中間。切栗子時要注意,尤其是新手不要將手放在栗子旁邊,以免意外傷到手。
栗子切好後,把它們均勻地鋪在烤盤裏,在上面放一點水,這樣烤栗子就不會太乾了。
將裝有栗子的烤盤放入烤箱,在200°下烘烤30分鐘。烤18分鐘後,拿出烤盤。搖晃幾次,讓栗子翻轉,再次放入烤箱繼續烘烤。30分鐘後,拿出烤盤,香噴噴的栗子從鍋裏出來。
烤板栗的具體做法:原材料:
一公斤栗子,三十克蜂蜜和十克玉米油
具體步驟:
1.板栗用清水洗淨後,用廚房用紙擦淨板栗表面的水,備用。
2.將所有栗子擦乾淨後,取出一個栗子,在栗子的凸面上切一把十字刀,然後切下栗子的厚皮。
3.切完所有的栗子後,把它們放進盆裏,然後把10克玉米油倒進盆裏。用手攪拌均勻,使每個栗子的表面都沾上玉米油。
4.取出烤箱,上下加熱200度,預熱4分鐘。取出烤盤,鋪上一層錫箔。
5.將加工好的板栗切下,用十字刀的一側朝上,然後將板栗放入塗有錫箔的烤盤中。
6.烤箱預熱後,將裝有栗子的烤盤放入烤箱,上下加熱200度,烘烤半小時。
7.取出一個碗,倒入10克開水,然後倒入30克蜂蜜,用刷子攪拌均勻,放在一邊。
8.板栗烤25分鐘後取出,用刷子蘸蜂蜜水,均勻塗抹在板栗表面,使板栗表面沾上蜂蜜水,然後在烤箱中烤5分鐘。
9時間一到,你就可以把它拿出來,用甜甜的高糖炒栗子。
板栗的常見吃法:1、生吃栗子:
有些人喜歡生吃栗子。他們覺得味道更甜。他們喜歡聽清脆的咀嚼聲。感覺很有趣。但這種吃法不是每個人都能接受的。畢竟,生栗子很難咬。牙齒不好的人不建議使用這種飲食方法。
2、炒板栗:
冬天吃糖炒栗子最合適。我記得小時候在寒冷的天氣裏吃了一顆温糖炒栗子,會覺得生活很美好和舒適。冬天,當我在家鄉買糖炒栗子時,有時我不得不排隊買。糖炒栗子真是一種誘人的食物。有時候走在街上,你會不經意間被它的香味所吸引。
3、板栗燉排骨:
板栗燉排骨主要由豬排骨和板栗製成。板栗燉排骨湯味道鮮美,能擴張血管,保護神經系統,保持皮膚粘膜健康!尤其是飯前喝一碗湯,不僅可以養胃,還可以先緩衝胃。以這種方式進食有利於女性大膽進食。不必擔心他們可以吃很多,這樣有利於減肥。
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