桃駁李和油桃的區別是什麼
油桃(拉丁學名:Prunus persica var. nectarina)(英文:Nectarine)油桃是普通桃的變種,源於中國,在亞洲及北美洲皆有分佈。在中國的西北地區有野生的油桃,油桃落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色。
桃駁李爽口而且鮮甜,最重要的是營養十分豐富,含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。
桃駁李和油桃的區別是桃駁李果實呈橙紅色,兼備桃子和李子的味道,果肉多淡黃或黃色。而油桃是普通桃的變種,內含白色種子。
“桃駁李”這種水果,在市面上一般都是標明“油桃”,而非“桃駁李”。桃駁李應該還是算桃子,聞着有桃子的清香,味道也相近,除去生長的這個母體李樹,大抵和李子是沒有什麼關係的。
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