快手痠辣粉怎麼做好吃
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主食材:紅薯粉180克,花生米適量,黃豆適量。
配料:生抽2勺,米醋3勺,香葱少許,蒜末2勺,臘腸少許。
步驟1:花生米浸泡10分鐘
步驟2:黃豆浸泡20分鐘
步驟3:碗中加葱花、蒜末、辣醬、生抽、米醋、香油調勻
步驟4:粉條煮至無硬心
步驟5:花生米和黃豆分別炒至酥脆
步驟6:挑入粉條和高湯,加蔬菜、臘腸、花生米、黃豆即可
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