金針菇怎麼燒
金針菇可以燒燙喝,熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味,倒入清水燒開後,倒入金針菇、火腿絲煮開,調入鹽、味精,淋入水澱粉即可。或者椒鹽金針菇,將金針菇撕開,雞蛋打成蛋液加入澱粉攪拌均勻,在加入花生油攪拌均勻,在金針菇上裹上蛋液,油温四成熱時,炸50秒撈出裝盤,撒上椒鹽即可。也可肉沫炒金針菇。
工具/材料:雞蛋、金針菇、花生油、澱粉、椒鹽
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、椒鹽金針菇
將金針菇撕開,雞蛋打成蛋液加入澱粉攪拌均勻,在加入花生油攪拌均勻,在金針菇上裹上蛋液,油温四成熱時,炸50秒撈出裝盤,撒上椒鹽即可。
2、肉沫金針菇
炒鍋燒熱,倒入油,將豬肉末倒入鍋中,翻炒至顏色發白,倒入胡蘿蔔絲、金針菇、鹽、糖、蠔油,快速翻炒均勻,出鍋前撒一點葱花即可。
3、金針菇湯
熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,倒入清水燒開後,隨即倒入金針菇、火腿絲煮開,調入鹽、味精,淋入水澱粉即可。
總結:
金針菇撕開,雞蛋打成蛋液加入澱粉攪拌均勻,在加入花生油攪拌均勻,在金針菇上裹上蛋液,油温四成熱時,炸50秒撈出裝盤,撒上椒鹽即成椒鹽金針菇。或者熱鍋下油,放入薑絲,煸出香味後,倒入清水燒開後,隨即倒入金針菇、火腿絲煮開,調入鹽、味精,淋入水澱粉即成金針菇湯。也可以將豬肉末和金針菇一起炒成肉沫金針菇。
-
為什麼説男人不能養貓
操作方法01有一個關於男人與貓的故事:漢末,蜀漢裸眠成風。李郎喜貓,夜必共枕。入夜,李郎春夢,塵根起伏。貓驚為鼠,捕之,塵根斷,吞食。有鄰聞之,廣為傳。故老者多囑子孫:貓為男患,不可養之。02這個故事就是説有個喜歡貓的男人,在晚上睡覺的時候,與貓共枕,因為一些原因,最後被貓...
-
各大航空公司國內免費行李有哪些規定
我們出去旅行的時候都會帶一些隨身攜帶品和衣物,接下來我們就來講一講各大航空公司國內免費行李有哪些規定。操作方法01首先就是免費攜帶行李的重量,國內基本的航空公司(中國東方航空、中國南方航空、中國海南航空、中國國際航空)經濟艙都會有20kg、公務艙30kg、商...
-
狗狗孕期護理注意事項
家裏養的狗狗懷孕了是要精心護理的,只是很多人面對懷孕的狗狗覺得手足無措,不知道該如何護理。來吧各位鏟屎官,指南會告訴你最正確的答案,趕緊看過來吧!操作方法01每天遛狗狗狗懷孕之後要每天進行鍛鍊的,不能夠整日關在家裏面。但是不能夠讓狗狗自己到處亂跑的,主人要...
-
精靈鯊是什麼動物
精靈鯊是尖吻鮫科尖吻鮫科屬軟骨魚類,學名歐氏尖吻鮫,別稱歐氏劍吻鯊、哥布林鯊、歐氏尖吻鯊等,因太罕見科學家對這種鯊魚的瞭解非常有限,甚至連可以活多久和長到多大都不清楚。一、物種論述精靈鯊一種罕見的深海鯊魚,學名歐氏尖吻鮫,別稱歐氏劍吻鯊、哥布林鯊、歐氏...