秒懂幫怎麼做平菇肉片比較好吃？
科學飲食1.33W
工具/材料
平菇，肉，葱，十三香，醬油，蠔油，鹽，雞精，澱粉
操作方法
01首先我們將平菇清洗乾淨，撕成小塊備用，肉切片備用
02然後我們將平菇放入熱水鍋中，焯兩分鐘撈出，在涼水中沖涼，控幹水分備用
03接着我們在鍋中放入少許油，放入肉片，炒出香味放入葱花，十三香，醬油，翻炒均勻倒入平菇
04最後倒入水澱粉勾芡，出鍋裝盤即可！美味的平菇肉片就製作完成啦！
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