炒胡蘿蔔怎麼做好吃

主食材：姜5克，蒜4克，葱5克。

配料：胡蘿蔔1根，白砂糖5克，食用油5克。

步驟1:

準備薑片，蒜片，葱段

步驟2:

胡蘿蔔刮皮，去蒂，切片

步驟3:

開水下鍋，倒入胡蘿蔔片，焯水1分鐘

步驟4:

鍋中倒油，倒入蒜片，葱段，薑片，大火爆香

步驟5:

倒入胡蘿蔔片，鹽，白砂糖，雞粉，生抽，翻炒均勻