焗烤西蘭花培根卷
焗烤西蘭花培根卷的做法
西蘭花培根卷在製作的時候小夥伴們首先要把培根部分的肥肉切下來,切下來的肥肉當然也不能夠浪費,可以放在鍋裏面熬油,把肥肉切下來之後的油煎成瘦肉的培根片,這樣就不需要再使用,其他的有限制了再配根在上色的時候不要太乾,否則就不好捲了。
準備好適當的西蘭花,在購買西蘭花的時候,一定要選擇新鮮的西蘭花,可以燒一鍋開水,把火關了之後,可以把去掉硬皮的西蘭花放在鍋裏面,浸泡大概三分鐘左右,然後再把西蘭花瀝出水分。
瀝乾水分之後可以挑幾個過得上的培根片,稍微加一點點鹽,調味不需要太多,培根本身就比較鹹了,在表面上可以適當的放入奶料加入烤箱預熱,在180℃能夠融化即可。導致的時間大概是在5分鐘到10分鐘左右,這樣美味的西蘭花培根卷就已經制作完畢了。
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