芹菜肉餡餃子怎麼調餡
芹菜清洗乾淨瀝水,姜葱洗淨切成沫,豬肉餡倒入盆中,打一個雞蛋在肉餡裏,攪拌均勻,然後倒入老抽和生抽繼續攪拌,並將切好的姜葱末放入餡裏繼續攪拌。將芹菜剁碎成末,再把芹菜末倒入盆中攪拌均勻,並放適量的五香粉、十三香、鹽、耗油和雞精繼續攪拌均勻,最後鍋中燒熱油,將燒好的熱油澆在肉餡上,快速攪拌均勻即可。
工具/材料:芹菜、姜、葱、豬肉、雞蛋、老抽、生抽、五香粉、十三香、鹽、耗油、雞精
步驟 (共10步)
按步驟閲讀:
1、芹菜洗淨瀝水
芹菜清洗乾淨放在一旁瀝水。
2、姜葱洗淨切沫
姜葱洗淨切成沫待用。
3、肉餡裏打一個雞蛋
將豬肉餡倒入盆中,打一個雞蛋在肉餡裏。
4、攪拌均勻
並沿着一個方向攪拌均勻。
5、倒入老抽和生抽
然後倒入老抽和生抽繼續攪拌均勻。
6、姜葱末放入餡裏
並將切好的姜葱末放入餡裏繼續攪拌均勻。
7、芹菜剁碎成末
接着把餡放在一旁入味,去切芹菜,將芹菜剁碎成末。
8、芹菜末倒入盆中攪拌
再把芹菜末倒入盆中攪拌均勻。
9、放入調味料
並放適量的五香粉、十三香、鹽、耗油和雞精繼續攪拌均勻。
10、燒好的熱油澆在肉餡上
最後鍋中燒熱油,將燒好的熱油澆在肉餡上,快速攪拌均勻即可。
總結:
芹菜清洗乾淨瀝水,姜葱洗淨切成沫,打一個雞蛋在肉餡裏,攪拌均勻,然後倒入老抽和生抽繼續攪拌,姜葱末放入餡裏繼續攪拌。將芹菜剁碎成末,再把芹菜末倒入盆中攪拌均勻,並放適量的五香粉、十三香、鹽、耗油和雞精繼續攪拌均勻,最後鍋中燒熱油,將燒好的熱油澆在肉餡上,快速攪拌均勻即可。
-
關於寵物遺體的恰當處理方式有哪些?
操作方法01首先當寵物去世之後,我們需要對其遺體進行消毒處理,並且對它所去世的空間進行消毒(特別是因為患了傳染性疾病而死去的動物更應該如此。),具體可以用常用的消毒劑進行多次反覆的消毒,然後我們需要及時對寵物屍體進行密封處理,做完這些後就可以儘快的徹底處理...
-
清道夫魚養殖注意事項
清道夫魚對於我國來説是外來物質,目前是沒有天敵的,今天為大家講解一下清道夫魚養殖注意事項。操作方法01清道夫是雜食動物,它吃水草、其他魚類的魚食、還吃其他魚類的魚卵,這樣就達到了清理魚池中水的目的。02選擇體色較深的清道夫,能吸附在魚缸壁上面的魚,這樣的魚...
-
砂鍋肥牛番茄菌菇素雞煲的家常做法
這個素雞煲,加入番茄、菌菇和肥牛一起燉煮,綿軟多汁,其中的素雞更是吸收了其他食材的鮮香,酸甜中帶着清潤,非常美味。工具/材料素雞1個番茄1個鮮香菇少許海鮮菇少許肥牛150g食用油1勺鹽1小勺香葱少許操作方法01海鮮菇和鮮香菇分別洗淨,海鮮菇掐成小段,鮮香菇切成小片,...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就説説養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裏要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...