紫薯要蒸多久才熟
紫薯要蒸多久才熟的答案是:20分鐘左右。
紫薯蒸熟所需的時間和紅薯差不多,一般蒸紫薯的時間大概在20分鐘左右,如果紫薯的個頭比較大,品質較老的話,那麼這段時間可能要稍微長一些,如果不確定紫薯熟沒熟可以用筷子戳紫薯能戳個洞,就證明紫薯熟了。
1、抗氧化,減緩衰老步伐
研究證明,紫薯有一定的抗氧化效果,這也就是説,經常吃紫薯,可以起到減緩衰老步伐,改善皮膚膚質,調理內分泌的作用。因此對於愛美的媽媽們來説,為了與年齡作鬥爭,可以選擇食用紫薯,這樣可以減緩衰老的速度,讓你從內到外都能保持年輕。
2、減肥作用
紫薯的含熱量比一般的米飯還低,因此吃了之後不必擔心會發胖。對於害怕食用高脂肪高卡路里的正在減肥的媽媽一族來説,可以選擇食用紫薯來代替那些油膩膩的食物,因為紫薯不僅熱量低,其所含有的纖維素還可以促進你腸道蠕動,幫助你趕走身體內多餘的脂肪,更重要的一點是紫薯具有飽腹感,可以説是害怕捱餓減肥的媽媽們的好選擇。
3、增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。
4、促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可促進胃腸蠕動,清理腸腔內滯留的黏液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質,保持大便通暢,改善消化道的環境,防止胃腸道疾病的發生。
1、不要吃多紫薯。紫薯中含有的氧化酶類物質,容易讓體內產生氣體,食用過多的紫薯會出現造成腹部的不適,還很容易打嗝、放屁。另外,紫薯的含糖量比較高,大量的糖分會刺激胃酸的分泌,使人感到不舒服。
2、吃紫薯時,儘量不要和柿子一起食用,紫薯會刺激胃酸的分泌,胃酸會與柿子中的鞣質、果膠發生反應,產生沉澱物,有礙於食物的消化吸收,反應嚴重的還會出現腸胃流血、胃潰瘍等疾病。
3、紫薯不要和西紅柿一起吃,西紅柿中含有的酸性物質與紫薯反應,生成不容易消化吸收的物質,造成人體的腹痛、腹瀉。
4、患濕阻脾胃或者處於積食狀態下的人最好不要吃紫薯,吃了紫薯之後,會加重體內積食,引起腹脹。
5、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏原的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用紫薯。
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