青梅成熟季節是哪個季節
青梅成熟的季節一般在8—9月份,不過在市面上新鮮的青梅並不常見。
每年5月下旬~6月初採摘青梅。7月8月才是盛產。一般早春的青梅不是自然生長的。青梅不單能當水果零食吃,還可入菜做沙拉;也可以做成青梅乾、青梅汁、青梅醋、蜜餞等加工產品。青梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。
青梅(學名:Vatica mangachapoi Blanco)是龍腦香科,青梅屬喬木,樹高約20米。小枝被星狀絨毛。葉片革質,長圓形至長圓狀披針形,先端漸尖或短尖,基部圓形或楔形,兩面均突起,網脈明顯,葉柄密被灰黃色短絨毛。圓錐花序頂生或腋生,花萼裂片鑷合狀排列,卵狀披針形或長圓形,兩面密被星狀毛或鱗片狀毛;花瓣白色,有時為淡黃色或淡紅色,芳香,長圓形或線狀匙形,花絲短,花葯長圓形,子房球形,密被短絨毛,果實球形;12-1月花期,4-5月果期。
分佈於中國海南。生於丘陵、坡地林中,海拔700米以下。越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞等有分佈。
青梅木材心材比較大,耐腐、耐濕,為優良的漁輪材;紡織可以做木梭;工業可以制尺、三角架、槍托以及其它美術工藝品等。
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