是誰發明的汽水
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汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利(phPriestley,1733-1804)發明的,他比較為人所知的是發現氧氣。
汽水,一種清涼飲料。其中含有二氧化碳,配有適量的糖﹑檸檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大約2~3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裏,就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。
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