手抓餅裏面夾什麼好吃
經典手抓餅裏面是煎蛋、生菜和香腸。但是根據個人愛好,或者是高大上一點的手抓餅專賣店的話,還會賣培根、雞柳、火腿甚至是鴨胸等肉材,隨意搭配。但是手抓餅對於肉類的選材都是很細緻的,一般選用厚度偏薄、易熟、味美的肉材。
拓展資料:
手抓餅是從葱抓餅演變而來,起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。
手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。
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