開心果是什麼樹的果實，如何栽種

開心果是開心果樹的果實，也叫做阿月渾子，是漆樹科、黃連木屬的落葉小喬木。開心果樹高約5-7米，小枝粗壯，奇數羽狀複葉互生，有小葉3-5枚，小葉呈革質，圓錐花序長4-10釐米，果實成熟時顏色為黃綠色至粉紅色。開心果樹的樹齡長，生長很緩慢，並不是我國的原產苗木。

一、開心果是什麼樹的果實

開心果是開心果樹的果實，也叫做阿月渾子，是漆樹科、黃連木屬的落葉小喬木。開心果樹高約5-7米，小枝粗壯，呈現為圓柱形，小枝上具有條紋，上面被灰色微柔毛或近無毛，奇數羽狀複葉互生，有小葉3-5枚，小葉呈革質，形狀為卵形或闊橢圓形，長度約4-10釐米左右，寬度約2.5-6.5釐米左右，葉面很光澤，圓錐花序長4-10釐米，子房為卵圓形，果實比較大，成熟時顏色為黃綠色至粉紅色。開心果樹的樹齡長，生長很緩慢，並不是我國的原產苗木。

二、如何栽種

1、選擇位置：開心果樹適宜的種植區一般年降水量在200-400毫米左右，常生長在海拔600-1200米左右的陽坡山地。它適合生長在土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土中，可選擇平闊地形，避風向陽的地方。提前將土壤整理好，去掉雜草，將雜石撿掉。

2、挑選樹苗：開心果樹應提前選好樹苗，挑選根系發達、長勢健壯、沒有病蟲害的樹苗。

3、提前挖坑：挖一個直徑均為60釐米的植樹坑，在坑底施入肥料，之後再覆土，將樹苗栽種到土坑中，使樹根與地面持平，一邊栽種，一邊踏實土壤。

開心果是什麼樹的果實

開心果是漆樹科黃連木屬樹種阿月渾子的果實。

阿月渾子，別名胡榛子，維吾爾語稱皮斯坦，又叫必思答、綠仁果、無名子等，商業名稱“開心果”。它屬於世界四大幹果之一，也是珍貴的木本油料、藥用經濟樹種。

阿月渾子起源於中亞西亞，是中亞最古老的樹種之一，據考證研究，早在4000萬年前第三紀時期，阿月混子是亞熱帶旱生森林乾燥地帶的一個樹種，人工栽培歷史已有大約5000年，在我國約有1300年的栽培歷史。

據資料記載，阿月渾子在唐朝由伊朗傳入我國，在新疆南部的喀什市、疏附縣等地有少量栽培；阿月渾子在我國引種栽培記載最早的見於唐代《本草拾遺》，屬於公元739年的古書籍。

到目前為止，阿月渾子在我國主要栽培區還是在新疆，自上世紀80年代以來，國內一些科研機構進行了引種試驗。

如雲南省林科院、北京林業大學苗圃、北京農學院苗圃、河北農業大學、山西臨汾、山東泰安、甘肅甘谷和隴南等，並且通過用中國黃連木做砧木嫁接繁殖，試驗結果都不太理想，説明我國內地不具備發展阿月渾子的自然條件。

阿月渾子可用播種、分株（分櫱）、壓條和嫁接繁殖：

一般以播種繁殖為主，阿月渾子的實生苗能很好地表現出其母體的優良性狀。播種繁殖首先要對種子進行處理，其方法有層積處理45-50天，或播種前半個月將種子放入40攝氏度温水中浸泡12-15小時，並在28-30攝氏度條件下催芽9-10天，待種子出土即可播種。

阿月渾子嫁接繁殖，一般用黃連木作砧木。用黃連木作砧木的嫁接苗，比實生苗生長健壯，能提早1-2年進入結果期，果實個頭大，品質和風味均有提高。

嫁接方法常採用綠枝切接或腹接。若在房前屋後少量種植時，可用壓條法繁殖，一般採用水平、曲枝或堆土壓條法，此法繁殖的苗木，生長健壯，且利於提早結果。

開心果樹種植技術 開心果樹如何種植

1、種植温度。開心果主要分佈在中東、南歐等地，在我國的新疆也有種植，它的適應能力很強，生命力也極為旺盛。最適合開心果生長的温度在23-28度之間，開心果很耐熱，即使生長環境惡劣，温度高達43度以上，它也能保持良好的生長狀態。開心果還很耐寒，即使室外生長環境低於零下32度，它也能安全越冬。所以開心果盆栽同樣也不需要怎麼打理，它的生命力十分頑強，在冬天也不需要搬回室內做保温處理，相比其他的盆栽而言是很省心省力的。

2、土壤條件。開心果的適應能力極強，對土壤的要求也很低，不需要特定的土壤類型去種植，任何類型的土壤都能滿足它。雖然開心果樹對土壤的要求不高，但是最適合它生長的是乾燥的石灰質土壤。開心果樹還常常作為優良的水土保持樹種栽植，就算在荒漠也能生長的很好。開心果喜歡乾燥通風的環境，過於潮濕不利於它的生長，鹽鹼地也不利於它的生長。

3、澆水養護。開心果喜歡乾燥的環境，耐寒耐旱能力強，所以不需要經常澆水。盆栽的開心果5-7天澆一次水就夠了，只要保持土壤是半濕的狀態即可，土壤過濕容易導致開心果的根系腐爛。就算是在水分蒸發快的夏季，3-5天澆一次水就可以了，也不能太過於乾燥，否則會導致開心果不結果，顆粒無收。

4、光照需求。開心果喜歡光照，而且不懼強光，充足的光照有利於開心果的生長髮育。開心果的成熟期很長，一般需要6年時間才能發育成熟開始結果。充足的光照是開心果生長髮育和成熟結果的必要條件。

5、施肥養護。肥沃的生長條件更有利於它的生長。在開心果的生長期可以在每個月輪施一次磷肥和鉀肥，可以加快它的生長速度，促進開心果的開花結果。

6、開心果的花期。開心果的花期在每年的春季，一般在3-5月份就可以看到開花的開心果。開心果是深根性的耐旱樹種，需要14年以上的種植時間才會到它的盛花盛果期。開心果的花小而聚集，多為綠色，花香清新，顏色淡雅。