吃牛排是左刀右叉還是右刀左叉
吃牛排是右手拿刀,左手握叉。牛排要吃一塊,切一塊。
1、切牛排應由外側向內側切。
2、一次未切下,再切一次,不能向拉鋸子方式切,亦不要拉扯。
3、切肉要大小適度,不要大塊塞進嘴裏。
4、豬排、羊肉都要熟透,吃法與吃牛排相同。
5、炸雞或烤雞,在正式場合用刀叉吃。
6、食肉時,兩脣合攏,不要出聲。
7、口中食物未吞下,不要再送入口中.肉類切忌先切成碎塊(此為英式,美式可以先切塊),不但不雅,而且肉汁流失,殊為可惜。
8、擴展資料:使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉子送入口中。
9、使用刀時,刀刃不可向外。
10、進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。
11、刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。
12、每吃完一道菜,將刀叉併攏放在盤中。
13、如果是談話,可以拿着刀叉,無需放下。
14、不用刀時,也可以用右手持叉。
15、但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一隻手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一隻手拿叉取菜。
16、要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
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