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炒雞蛋的知識

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  • 苦瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法

    苦瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法

    主食材:苦瓜100克,胡蘿蔔80克,雞蛋2顆。配料:油適量,鹽適量。步驟1:苦瓜洗乾淨去瓤切成厚片,胡蘿蔔洗乾淨切成片步驟2:苦瓜焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋,雞蛋入鍋炒熟盛出步驟4:再起油鍋,胡蘿蔔、苦瓜入鍋炒,加鹽炒均勻步驟5:...

  • 蒜薹豆乾炒雞蛋的做法

    蒜薹豆乾炒雞蛋的做法

    主食材:蒜薹80克,豆乾120克,雞蛋1個。配料:油10克,鹽1克,生抽3克。步驟1:準備好蒜薹豆乾和雞蛋。步驟2:蒜薹洗淨切小粒。步驟3:茶幹切小粒。步驟4:雞蛋打散加鹽拌勻。步驟5:鍋中油熱,撒入梅花鹽。步驟6:倒入豆乾煎至酥黃盛起...

  • 媽媽味道的韭菜炒雞蛋

    媽媽味道的韭菜炒雞蛋

    韭菜炒雞蛋是我小時候最喜歡吃的一道菜,尤其是媽媽做的。現在長大了,出來工作了,愈發的想念,下面果果就給大家介紹一下媽媽味道的韭菜炒雞蛋的做法吧。工具/材料韭菜雞蛋三個兩個朝天椒豬白肉少許鹽醬油適量操作方法01將...

  • 小葱炒雞蛋什麼意思

    小葱炒雞蛋什麼意思

    1、小葱炒雞蛋是一道由小葱、雞蛋、鹽等做成的美食。2、葱是重要的調味料,葱味辣、香,食用部位為葱葉、葱白、葱須,可鮮食、炒食,還可加工製成葱幹、葱酥。3、據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.58克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其...

  • 茴香圓葱炒雞蛋的家常做法

    茴香圓葱炒雞蛋的家常做法

    茴香質地脆嫩,香氣濃郁。圓葱肉質柔嫩,汁多淡辣。雞蛋營養味美。用茴香與圓葱,雞蛋一起同炒,清新爽口,色香味濃,口感極佳,風味獨特。下面介紹茴香圓葱炒雞蛋的家常做法。工具/材料茴香150克,圓葱1個,雞蛋3個。葱,姜,鹽,味精,五香粉...

  • 幹蝦炒雞蛋的做法

    幹蝦炒雞蛋的做法

    主食材:幹蝦100克,雞蛋4個。配料:辣椒3個。步驟1:雞蛋打散步驟2:炒蝦步驟3:淋入雞蛋...

  • 西紅柿炒雞蛋要怎麼做才好吃呢

    西紅柿炒雞蛋要怎麼做才好吃呢

    對於喜歡吃雞蛋西紅柿的一些用户來説,大家需要去看我接下來介紹的。01首先呢,我們需要去準備西紅柿炒雞蛋的一些原料,例如西紅柿雞蛋,蒜苗,油鹽,雞精等,對於喜歡吃偏甜口味的一些用户,可以在加點糖,這樣子能夠使整個西紅柿炒雞...

  • 怎樣做美味的南瓜紅椒炒雞蛋?

    怎樣做美味的南瓜紅椒炒雞蛋?

    南瓜的營養價值非常高,南瓜中含有豐富的蛋白質,維生素C和胡蘿蔔素,鈣,鈷等礦質元素,常吃南瓜,可以降糖降壓,排毒養顏,強身健體,紅椒和雞蛋的營養價值也非常高,將它們炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜...

  • 紫皮洋葱炒雞蛋怎麼做好吃

    紫皮洋葱炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:洋葱1個,雞蛋3個。配料:植物油適量,食鹽適量,醬油1勺,清水80毫升。步驟1:洋葱去掉老皮,從中間切開,並切成片步驟2:取三個雞蛋,加鹽打散步驟3:鍋中放油,油熱後放入洋葱,翻炒步驟4:加入適量醬油,翻炒至斷生步驟5:加入少量清...

  • 最簡單的家常菜,百吃不厭…青椒炒雞蛋怎麼做好吃

    最簡單的家常菜,百吃不厭…青椒炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:青椒3個,雞蛋3個。配料:鹽適量,雞精少許,香油適量。步驟1:青椒去籽洗淨切碎。步驟2:青椒放入碗中,打入三個雞蛋。步驟3:加入適量鹽。雞精攪拌均勻。步驟4:炒鍋倒油燒熱。步驟5:倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固步...

  • 菠菜炒雞蛋怎麼做好吃

    菠菜炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:菠菜適量,雞蛋2個。配料:油適量,鹽適量。步驟1:菠菜洗乾淨切斷步驟2:先炒雞蛋熟,然後盛出備用步驟3:鍋內再放入一點油,先倒入菠菜杆,炒至變色後再倒入菠菜葉,翻炒至微熟步驟4:加入剛才炒好的雞蛋,加鹽攪拌一下關火...

  • 西紅柿炒雞蛋用不用放糖

    西紅柿炒雞蛋用不用放糖

    看個人習慣決定加不加糖。西紅柿炒蛋是很多家庭經常做的家常菜,不僅簡單,而且營養素多樣,拌上米飯來吃都特別美味。其實西紅柿炒蛋的作法也是有講究的,很多人就是簡簡單單炒完雞蛋直接加入西紅柿。01這個簡單,但是蛋很容易...

  • 黑黃配-木耳炒雞蛋怎麼做好吃

    黑黃配-木耳炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:雞蛋2個,幹木耳20克。配料:雞汁1勺,鹽3克。步驟1:幹木耳清洗一下用清水泡發,如果時間夠建議温水或冷水泡發1小時左右步驟2:如果時間不夠可以找一個密封盒,倒入熱水,蓋緊蓋子快速搖動。可以迅速泡發木耳。只是口感沒有...

  • 枸杞芽炒雞蛋怎麼做好吃

    枸杞芽炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:枸杞芽400克,雞蛋3個。配料:枸杞10克,大葱10克,花生油15毫升,鹽2克。步驟1:首先我們要準備好製作這道【枸杞芽炒雞蛋】需要用到的食材:先去野外採摘一把鮮嫩的枸杞芽,再準備好柴雞蛋、大葱和枸杞子。步驟2:先把枸杞芽...

  • 臘腸炒雞蛋的做法

    臘腸炒雞蛋的做法

    主食材:臘腸2條,雞蛋2個,葱2棵。配料:鹽少許,調味汁少許,食用油適量。步驟1:食材準備好:臘腸2條,雞蛋2個,葱2-3棵步驟2:葱去頭洗淨撈出,瀝乾水份步驟3:洗好的葱切碎步驟4:臘腸切薄片(薄厚度隨意)步驟5:鍋中倒油加熱步驟6:油鍋加熱...

  • 絲瓜炒雞蛋的家常做法,好看又好吃

    絲瓜炒雞蛋的家常做法,好看又好吃

    炎熱的夏天,特別喜歡吃絲瓜炒蛋,這道菜不僅好下飯,絲瓜還有利尿的功效,有助於下火,家裏的大人小孩都愛吃,把絲瓜炒蛋做得好看又好吃,才是最重要的,一起來看看絲瓜炒蛋的家常做法。工具/材料絲瓜、雞蛋、花生油、鹽、醬油、蠔...

  • 韭菜花炒雞蛋

    韭菜花炒雞蛋

    韭菜花炒雞蛋這道菜首先需要把韭菜花切成小段,再把雞蛋打散備用,然後把油燒至八成熱倒入雞蛋液翻炒成型後盛出。另外再倒少許油放入韭菜花進行翻炒,中間加入各種調味品再翻炒3分鐘就可以出鍋了。01把準備好的韭菜花切成...

  • 萵筍炒雞蛋怎麼做好吃

    萵筍炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:萵筍絲,雞蛋。配料:鹽,紅椒,雞精。步驟1:雞蛋打散。步驟2:熱鍋冷油,雞蛋倒入鍋裏炒熟,盛出備用。步驟3:放入萵筍絲和紅椒絲,翻炒片刻。步驟4:加入雞蛋、鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋。步驟5:簡單好吃的美味駕到!...

  • 炒雞蛋三文魚三明治怎麼做好吃

    炒雞蛋三文魚三明治怎麼做好吃

    主食材:麪包2片,煙燻三文魚4片,雞蛋2個。配料:鹽少許,胡椒少許,小香葱1根。步驟1:這是燕麥麪包,把它切成厚薄均勻的片。步驟2:雞蛋加鹽、胡椒粉和小香葱打散。鍋燒到微熱,抹一點油,將蛋液倒入鍋中,迅速劃散,有些稀糊就要盛出來,這...

  • 辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法

    辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法

    夏天很多人都比較喜歡吃絲瓜,確實這個時候適當吃點絲瓜對身體有很多的好處,不過辣椒絲瓜炒雞蛋是很常見的吃法,營養價值豐富,口感也相當不錯。下面小編給大家介紹下辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法,希望對你有幫助。操作方法01先...

  • 配飯家常菜——西紅柿炒雞蛋

    配飯家常菜——西紅柿炒雞蛋

    美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。日常中,鹹甜適口的西紅柿炒雞蛋搭配上大米飯,會讓人胃口大開,時常會讓人不經意中多吃一點。工具/材料西紅柿300克,雞蛋2個,葱10克,食鹽3克,白糖10克,食用油適量操作方法01葱切成葱花。02西...

  • 如何做蒜薹炒雞蛋?蒜薹炒雞蛋的做法?

    如何做蒜薹炒雞蛋?蒜薹炒雞蛋的做法?

    蒜薹炒雞蛋,美味可口,是一道家常美食。工具/材料蒜薹、雞蛋、植物油、椒鹽粉操作方法01蒜台洗淨、切成條狀,放入盆中。02雞蛋洗淨,打碎於碗中。03鍋燒熱,加入適量的植物油,將油燒熱。倒入雞蛋液,小火翻炒至五成熟左右的雞蛋...

  • 最簡單的家常菜,百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法

    最簡單的家常菜,百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法

    主食材:青椒3個,雞蛋3個。配料:鹽適量,雞精少許,香油適量。步驟1:青椒去籽洗淨切碎。步驟2:青椒放入碗中,打入三個雞蛋。步驟3:加入適量鹽。雞精攪拌均勻。步驟4:炒鍋倒油燒熱。步驟5:倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固步...

  • 怎樣做家常版西葫蘆炒雞蛋?

    怎樣做家常版西葫蘆炒雞蛋?

    西葫蘆的營養價值非常高,含有較多的維生素C,葡萄糖等營養物質,常吃西葫蘆,可以除煩止渴,潤肺止咳,清熱利尿,消腫散結,雞蛋的營養價值也非常高,將西葫蘆和雞蛋炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做家常版西葫蘆炒雞...

  • 香葱炒雞蛋怎麼做好吃

    香葱炒雞蛋怎麼做好吃

    主食材:香葱1把,雞蛋2個。配料:鹽適量。步驟1:準備所需食材,將香葱切掉根部根鬚,摘掉葉尖的黃色部分,再輕輕沖洗掉表面的泥沙,再瀝乾水分,切成葱花即可;步驟2:雞蛋磕入碗中,用筷子充分攪散,表面有濃密的氣泡;步驟3:將香葱切碎;步驟...

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