素菜的知識

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可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋怎麼做好吃

主食材：西芹300克，雞蛋2個。配料：橄欖油15毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。步驟1:準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個雞蛋步驟2:在碗裏打入2個雞蛋步驟3:倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油步驟4:倒入焯過水的西...
可以吃出肉味的素菜：紅蘿蔔炒杏鮑菇的做法

主食材：杏鮑菇250克，紅蘿蔔半根，菜椒半根，蠔油1勺，鹽1勺。配料：食用油適量。步驟1:準備食材，切片備用步驟2:起鍋燒油，倒入紅蘿蔔翻炒一分鐘步驟3:倒入菜椒快速翻炒均勻步驟4:倒入杏鮑菇翻炒均勻至杏鮑菇變軟步驟5:加入蠔油和...
火鍋點哪些菜—素菜類

操作方法01寬粉最好是以地瓜為原料的地瓜粉，放在鍋裏煮不容易斷，而且口感特別爽滑，特別的勁道，吃火鍋必點。02娃娃菜放入鍋裏，兩分鐘就可以撈起來食用了。吃的時候晶瑩剔透而且清甜爽口，特別的美味。03土豆片把土豆片直接放...
鴨血是葷菜還是素菜

鴨血是葷菜。葷菜指的是含有動物性成分的餐飲食品，而鴨血是來自於鴨子身上，所以鴨血是屬於葷菜。市場上也有真假鴨血，我們可以從顏色、形狀上來分別，像真鴨血顏色呈暗紅色，而假鴨血的顏色呈咖啡色；真鴨血有着稀疏的小孔，極其...
豆腐素菜丸子怎麼做好吃

主食材：老豆腐500克，雞蛋50克，包菜適量，胡蘿蔔適量，韭菜適量，火腿適量。配料：鹽1勺，十三香1勺，雞精適量，蠔油1勺，玉米澱粉2勺。步驟1:豆腐捏碎，加入包菜碎、胡蘿蔔碎、韭菜碎、火腿丁步驟2:打一個雞蛋，加入適量鹽、十三香、雞精步...
雖是純素菜，卻連吃幾天都不膩，輕鬆一炒的做法

主食材：黃豆芽適量，香乾2塊。配料：葱蒜適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片，再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的葱蒜。步驟5:鍋中放油，油熱後，倒入一半的葱蒜嗆鍋。步驟6:之後再倒...
雖是純素菜，卻連吃幾天都不膩，輕鬆一炒怎麼做好吃

主食材：黃豆芽適量，香乾2塊。配料：葱蒜適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片，再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的葱蒜。步驟5:鍋中放油，油熱後，倒入一半的葱蒜嗆鍋。步驟6:之後再倒...
我家老人重養生，素菜最偏愛的是白灼菜心的做法

主食材：菜心20克。配料：6月鮮12克輕鹽牡蠣醬油20克，蠔油5克，香油少許，白糖1勺，涼白開20克，蒜瓣4顆。步驟1:菜心清洗乾淨去頭步驟2:大蒜切碎備用步驟3:準備料碗，空碗裏放入輕鹽牡蠣醬油步驟4:再放入蠔油，香油，白糖，涼白開攪拌均勻...
蠔油燜雙菇丨這兩樣素菜放在一起炒一炒，怎麼做好吃

主食材：杏鮑菇1個，鮮香菇4朵。配料：小米辣3個，小葱適量，食用油適量，生抽10克，蠔油10克，老抽3克，白糖2克，鹽2克，澱粉3克。步驟1:準備好所需要的食材！！！！步驟2:將買來的香菇洗淨，切成片狀，杏鮑菇洗淨，切成厚塊，並切花刀，這樣可以更加入味，切...
產後吃素菜哪些最適合

坐月子吃什麼蔬菜最好媽媽在生產的時候會消耗的大量的能量，因此在生產之後身體會比較虛弱，需要多吃一些滋補的食物，但是有句話叫過猶不及，在產後身體比較虛弱的時候，如果直接用特別營養的東西進行滋補的話，反而會對身體造成...
家常素菜有哪些

1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋可以説是小孩最喜歡的一道家常素菜了，大部分的孩子都非常的喜歡吃西紅柿炒雞蛋，而且西紅柿炒雞蛋的做法也非常的簡單，孩子本來就對於西紅柿有莫名的好感，再加上西紅柿炒雞蛋吃起來又甜又香，...
好吃的素菜蒜爆莧菜的做法

莧菜本來是一種野菜，因它的美味很受大眾喜歡，而且它含多種人體需要的維生素和礦物質，所以被升為家常素菜，用蒜米搭配莧菜爆炒，炒出來的莧菜滑嫩美味好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料莧菜1斤，蒜米適量，味精幾...
素食春餅包上自己愛吃的素菜肉菜咬一口滿嘴的香氣超滿足

春天的到來帶來了希望的氣息，初春時節，韭菜開始早早地長出，散發着清香。豆芽、韭菜、雞蛋、香菇和胡蘿蔔，五種色彩搭配在一起，令人賞心悦目。搭配上薄而有嚼勁的春餅，一口咬下宛若將春天的美好味道都盡收口中。來製作一道美...
我家老人重養生，素菜最偏愛的是白灼菜心怎麼做好吃

主食材：菜心20克。配料：6月鮮12克輕鹽牡蠣醬油20克，蠔油5克，香油少許，白糖1勺，涼白開20克，蒜瓣4顆。步驟1:菜心清洗乾淨去頭步驟2:大蒜切碎備用步驟3:準備料碗，空碗裏放入輕鹽牡蠣醬油步驟4:再放入蠔油，香油，白糖，涼白開攪拌均勻...
素菜餃子餡有哪幾種

素餡餃子有胡蘿蔔餃、白菜香菇餃、什錦餡、五色素餃和白菜黑木耳餃子等等哦。素菜餃子餡有很多種類哦，每一種素菜餃子餡都特別好吃哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下素菜餃子餡有哪幾種吧。01胡蘿蔔餃胡蘿蔔餃的餃子...
素菜白菜盒子怎麼做好吃

主食材：白菜100克，油豆皮50克，木耳100克。配料：鹽適量，味精適量。步驟1:葱先切末步驟2:然後把葱先爆香，放涼備用（一早六點多起來的好像是，忙活到八點啊可是，就是為了有這個間隙去涼葱油）步驟3:油皮和木耳都泡好，洗淨就成步驟4:然...
花生米是葷菜還是素菜

花生米是素菜，花生米的用途很廣，既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。花生的食用方法也比較廣泛，烘烤、炒、炸、煮、醃皆可，也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生的製成品種也在逐漸擴大，這對發展中國的...
蠔油燜雙菇丨這兩樣素菜放在一起炒一炒，的做法

主食材：杏鮑菇1個，鮮香菇4朵。配料：小米辣3個，小葱適量，食用油適量，生抽10克，蠔油10克，老抽3克，白糖2克，鹽2克，澱粉3克。步驟1:準備好所需要的食材！！！！步驟2:將買來的香菇洗淨，切成片狀，杏鮑菇洗淨，切成厚塊，並切花刀，這樣可以更加入味，切...
我是半滴雨#來自內蒙古#，參賽作品為素菜的做法

主食材：土豆2個，紅椒半個，黃椒半個，青椒半個。配料：蒜末適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，澱粉水適量，葱段適量。步驟1:土豆片切片。步驟2:彩椒切塊（青椒我忘買了，大家要記得準備）。步驟3:鍋中燒水，水開後倒入食材焯1分鐘撈出瀝水備用...
素菜胚芽米粥怎麼做好吃

主食材：胚芽米150克。配料：胡蘿蔔適量，香菇少許，西蘭花少許，鹽少許。步驟1:準備胚芽米步驟2:温水寖泡30分鐘步驟3:準備胡蘿蔔，香菇焯水，西蘭花焯水備用。步驟4:分別切丁步驟5:將胚芽米放入電飯煲中步驟6:添加適量的開水步驟7...
比肉菜還好吃的50款素菜做法

比肉菜還好吃的素菜收集了50款比肉還好吃的素菜做法，比如蒜蓉蒸茄子，素燒茄子，土豆燒茄子，剁椒燒茄子，毛豆燒茄子，茄子，炒豇豆，如意香乾，醬黃豆，陳醋花生，孜然土豆，口味土豆條，香蕉蒸豆腐，尖椒豆腐釀，涼拌金針菇，素炒南瓜尖，韭菜炒蠶豆...
好吃美味的素菜丸子怎麼做好吃

主食材：麪粉適量，雞蛋1枚，胡蘿蔔2根，藕1節。配料：食鹽7克，五香粉5克，芝麻油一匙，孜然粉3克，香菜適量，新鮮葱10克，姜7克。步驟1:準備新鮮食材：葱姜、香菜、胡蘿蔔、藕步驟2:胡蘿蔔切碎步驟3:藕切碎步驟4:倒入盆內，加麪粉温水混合食...
什錦素菜怎麼做好吃

主食材：玉米250克，胡蘿蔔250克，燈籠椒250克。配料：鹽適量，雞精適量。步驟1:將胡蘿蔔、燈籠椒切丁，玉米掰成一粒粒步驟2:熱鍋放油倒入胡蘿蔔、玉米翻炒一分鐘步驟3:倒入燈籠椒，放入鹽、雞精翻炒均勻起鍋...
鮑汁素菜怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔1個，土豆1個，尖椒1個。配料：生抽1湯匙，鮑魚汁2湯匙，白糖1茶匙，涼開水1湯匙。步驟1:準備材料步驟2:土豆去皮切細絲、胡蘿蔔切絲、尖椒切圈步驟3:土豆絲放入清水裏浸泡一會，水裏放一點鹽步驟4:鍋中放水、少許的鹽，...
素菜小炒之娃娃菜鮮香菇

夏天來了，為了避免增胖，少吃點肉、多吃點菜還是很有必要的。今天小編給大家分享一道素炒小炒——鮮香菇炒娃娃菜，吃的時候就會覺得小驚喜——這樣炒居然很不錯！希望大家也能喜歡。工具/材料材料：娃娃菜鮮香菇大葱蒜頭鹽雞...