胡蘿蔔餃子餡要炒熟嗎

1、一般雞蛋胡蘿蔔餡的餃子餡，要將胡蘿蔔和雞蛋炒熟，不然雞蛋液直接包餃子吃起來不香。

2、而胡蘿蔔和其他的肉類一同製作餃子餡，可以炒熟，也可以不炒熟，依據自己的習慣和喜好來決定。

3、如果需要炒熟的話，一般只炒熟胡蘿蔔，不炒熟肉餡，不然不方便包餃子。

總的來説，胡蘿蔔餃子可以炒熟，也可以不炒熟。