渭南特產
渭南特產有流曲瓊鍋糖、莊裏閤兒餅、潼關醬菜、蒲城酥梨、白水杜康酒等。
流曲瓊鍋糖:流曲瓊鍋糖主要以小米、白芝麻和黑芝麻經過多種複雜的工藝製成,它的外表色澤均勻,吃起來香甜酥脆,也不會粘牙;
莊裏閤兒餅:閤兒餅是陝西渭南地區的一種特色小吃,有着悠久的歷史,閤兒餅主要是以優質尖柿子為原料製作的,人們製作出的閤兒餅不僅個頭大、肉質軟嫩,吃起來也十分甘甜;
潼關醬菜:潼關醬菜是當地的一種名菜,起源於唐朝,它的製作過程非常的講究,種類豐富,吃起來酥脆可口,醬香撲鼻;
蒲城酥梨:蒲城酥梨主要產自渭南蒲城,當地土壤肥沃、光照充足,而且晝夜温差大,產出的酥梨不僅個頭大,而且味道甘甜、多汁,十分美味;
白水杜康酒:杜康酒也被人們稱為酒中元老,它的歷史悠久,是人們經過多重複雜的工藝製作而成的一種美酒,味道純正,入口綿甜。
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