廣東特色菜
廣東菜又稱粵菜,是我國著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韻味,獨樹一幟,在國內外享有盛譽。“粵菜”由廣州菜、潮州菜、東江菜等組成,而以廣州菜為代表。它有着悠久的歷史。其中最具代表性的廣東菜式有這樣幾個。
1、廣州老火靚湯
煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的,不管是家裏作的還是大小館子裏賣的,廣州的老火靚湯不外乎一個目的。滋補!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗參煲雞祛寒。
2、湛江本地雞
廣東湛江舊稱“州灣”,與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精製,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養份。
3、順德菊花魚生
順德自古都是富庶之地,當地人勞作之餘,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整體廚藝頗高廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市,“食在順德,廚出鳳城”。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,菊花魚生也更具是代表性風格。
4、廣州文昌雞
以海南島文昌雞為主料,配以火腿、雞肝、郊菜,經煮、蒸、炒而成。此菜造型美觀,芡汁明亮。 蠔皇鳳爪 特點:著名廣州菜。廣東人嗜食雞爪,吃法頗多。但此菜烹調方法制作精細,先煮後炸再燉而成,成菜色澤金黃。
-
空氣劉海需要燙嗎
空氣劉海需要燙。空氣劉海的特點就是“有空氣感、蓬鬆感、輕盈感”,但這些特點都需要通過定型來實現,而燙髮就是一種永久性的定型方式,所以空氣劉海需要採用燙髮的方式來定型。當然,如果過只是一次性的,不想燙髮的,也可以用吹風吹,但這種的效果保持度不是很高,沾水或者...
-
精華乳和爽膚水的先後順序
先用爽膚水再用精華乳,爽膚水具有二次清潔和打開肌膚水通道的作用,先使用爽膚水可以讓精華乳更好地吸收。精華乳和爽膚水的先後順序先用爽膚水再用精華乳,爽膚水可以對肌膚進行二次清潔,幫助打開肌膚通道,然後再用精華乳,它可以順着打開的肌膚通道而進入和吸收,從而達...
-
聖詩蔓濃縮型精華液的功效
聖詩蔓濃縮型精華液可以快速的滲透肌膚,為肌膚補水保濕,可以修復肌膚,防輻射,抗衰老,美白嫩膚的功效。功效一:深入肌膚,補充皮膚所需的營養及礦物質成分。功效二:高效保濕,預防乾燥紋和表情紋的產生,讓皮膚在滋潤的狀態下收緊毛孔。功效三:滲透力強,輕輕噴在皮膚表面,其液態...
-
甲油膠黏稠了怎麼辦
甲油膠黏稠了可以用甲油稀釋劑來稀釋。取適量甲油稀釋劑倒入甲油膠瓶中,然後蓋緊甲油瓶蓋,把甲油放在兩手手心部位來回搓揉幾分鐘,再將甲油膠放在一邊靜置2個小時左右就可以繼續使用了。使用甲油膠後,一定要將瓶子的蓋子擰緊,讓甲油膠處於一個密封的狀態,這樣可以避...