昭通特產
昭通特產:昭通蘋果、魯甸核桃、溪洛渡花椒、昭通苦蕎、昭通天麻等。
昭通蘋果:昭通蘋果種植歷史較為悠久,可追溯到1926年。其品種較多,經過馴化過的富士系列蘋果在昭陽區種植產量高、耐貯藏、口味好,並且含糖量高。
昭通苦蕎:昭通苦蕎株形緊湊,莖稈呈紅色或者是綠色,籽粒呈錐形卵狀瘦果,果上有三稜三溝,果皮較為粗糙,皮殼較厚,營養豐富,含有豐富的數種氨基酸。
魯甸核桃:魯甸核桃以殼薄,個頭大,且肉質飽滿而著稱,是全國主產縣之一。由於特殊的地理環境與土壤氣候特徵,核桃果仁飽滿,皮薄肉厚,香味可口,含有豐富的營養成分,富含百分之十二到百分之二十七的蛋白質,還含有鐵、鈣、核黃素、尼克酸等數種礦物質。
昭通天麻:天麻是一種名貴的中藥,是天麻中的上品,其獨特的品種享譽海內外,主要得益於昭通地區獨特的氣候、地理以及土壤等生態條件。
溪洛渡花椒:溪洛渡花椒是雲南省永善縣的一大特產,也是集經濟效益、生態效益、社會效益為一體的平、短、快的致富項目。其具有色澤美、顆粒大、香味濃、麻味純等特點。
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