火龍果的功效與作用
在維生素c類水果中,火龍果所含維生素c還是不錯的,可以很好的為人提供維生素c。維生素c是一種抗氧劑,具有很強的抗氧化作用,可以消除人體氧自由基,保護人的皮膚健康以及身體健康。
2、護腸胃助消化:
火龍果中富含纖維素,其中水溶性膳食纖維含量更是非常豐富,可以促進腸道蠕動,有潤腸通便之功效,常吃火龍果可以防治便祕問題。火龍果中的芝麻狀的種子其實對人的胃腸消化的功能也有益處。
此外,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種物質對胃壁有很好的保護作用。同時,它會自動與人體內的重金屬離子結合,從而起解毒的作用。
3、預防老年痴呆:
火龍果中富含花青素,尤以紅心火龍果更為突出。花青素是一種效用明顯非常難得的抗氧化劑,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,人類食用之後可以抵抗人的衰老問題。其中還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。
4、防癌、抗腫瘤:
火龍果中富含的水溶性膳食纖維以及其它營養物質,可以很好的降低人體血液中有害膽固醇的含量,還可以預防便祕和結腸癌。火龍果肉對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制起着積極作用。
另外,我們都知道火龍果有紅心和白心之分,紅心火龍果最大的差別在於所含的花青素更高,其它營養和功效差不多。
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