自己包的粽子快遞會不會壞
視距離而定。
1.如果是當地快遞,粽子發出去的當天就到了,那麼温度不太高的時候還是可以發的。如果温度太高,不要送。它很容易折斷。
2.但如果是長途,不建議自己快遞粽子。由於運輸時間長,運輸環境温度高,容易造成粽子變質。
二、自己包的粽子怎麼郵寄:粽子可以郵寄到保鮮袋裏,然後整袋粽子就可以保存了。這會使粽子放久了,不會壞。
端午節期間,天氣濕熱,氣温偏高。因此,煮好的粽子最好放在冰箱裏。在0℃下可保鮮5天左右℃ - 4℃, 而且它在-18的時候能在冰箱裏保存更長的時間℃.
在冰箱裏存放粽子時,要注意。儲存時,應分成幾個小袋。每個小包都要一次拿出來吃。包裝要用保鮮袋密封,以免失水。
你可以把煮好的粽子放入“粽子水”裏浸泡。煮沸十多個小時後,“粽水”上漂浮着一層厚厚的油,可以防止細菌進入。但這種方法保存時間不長,一旦粽水滲入粽子中,就無法保持米粒的粘、糯、甜的口感。
三、粽子可以放多長時間:如果在商場購買真空粽子,如果不打開真空包裝袋,可以在室温下保存3-5天。如果你把它放在冰箱裏,可以保存兩三個月。如果在儲存過程中發現真空袋損壞和漏氣,請勿食用。
如果要吃臘味粽子,一定要注意徹底加熱,不管是放在冷藏室還是放在冰箱裏,否則容易拉肚子。
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