牛奶保質期6個月可靠嗎
只要是正規廠家生產的,都是可信懶的。
因為牛奶的保質期長達6個月,所以很多人認為它是用防腐劑製成的。 然而,牛奶的保質期卻因為採用了超高温殺菌技術而長達6個月,它正在滅菌過程中,温度可達135-150℃,幾乎可以殺滅所有細菌。此外,這類牛奶大多采用高阻隔薄膜製成的密封盒包裝,可以滿足保持牛奶營養和保證牛奶衞生安全的長期儲存需求。 因此,只要牛奶的保質期為6個月,只要是正規廠家生產的,就沒有問題。
牛奶保質期6個月過期幾天還能喝嗎:過期的牛奶即使沒變質了也不能飲用。 由於牛奶經過消毒、殺菌和包裝後,其中仍然儲存了一小部分無害或有益的、更耐熱的細菌或細菌孢子,一旦過了保質期,細菌數量就會超過理化指標和衞生指標,可出現腹瀉等不適症狀,嚴重者可引起中毒。
其次,過期牛奶中的重要成分蛋白質已被破壞,在這種情況下,蛋白質不僅失去了其活性營養價值,而且還產生了某些毒素,通俗的説,喝了不僅對身體好,還會在體內形成垃圾,根本沒有效果。
牛奶保質期長的好還是保質期短的好:保質期長的牛奶和保質期短的牛奶各有優勢。
保質期長的牛奶意味着牛奶的殺菌程度更高,營養損失相對更多,但只需常温保存,保存時間長,有利於牛奶的運輸、銷售和儲存; 保質期短的牛奶殺菌要求相對較低,而牛奶的營養價值更高。 需要冷藏保存,運輸需要保持低温冷鏈。 整個銷售成本相對較高,所以進貨價格也比較貴。 建議大家平時根據自己的喜好喝牛奶。
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