促進傷口癒合的食物
傷口癒合需要蛋白質來構成組織細胞,所以想要傷口癒合更快,一定要補充足夠的蛋白質。嚴重的蛋白質缺乏是會導致組織細胞再生不良或緩慢,影響身體健康的。飲食中適當增加蛋白質的攝入是能促進傷口癒合,減少感染機會。蛋白質豐富的食物來源很廣,其中包括各種瘦肉、牛奶、蛋類、豆類以及豆製品等。
2、富含維生素C的食物:
維生素C可以促進傷口癒合及減少傷口感染的機率,我們手術後傷口癒合過程中需要膠原蛋白來填充,而膠原纖維的形成足夠的維生素C,所以補充缺乏維生素C是會影響傷口癒合的。另外,維生素C還有個很大的好處是可以預防黑色素的沉澱,以免傷口結痂難看。
維生素C主要存在於各種蔬菜和水果中,包括青菜、橙子、棗、獼猴桃、柑橘類水果等。
3、富含鋅的食物:
鋅能與維生素C結合,參與機體內膠原蛋白的合成,大大促進傷口的癒合,所以飲食方面還需要注意搭配富含鋅的食物攝入。
富含鋅的來源也還不錯,包括豆芽、玉米、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶等。
以上營養元素其實也是日常飲食必需的,但在傷口癒合期間應尤其注意以上營養素的補充。
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