牛奶煮沸了還能喝嗎

一般情況下是不建議把純牛奶煮沸的。雖然純牛奶煮沸後可以喝，但是其營養價值已經大不如前了，因為純牛奶經過煮沸這個過程後，其中的營養成分會有一定的損失，乳糖、鈣離子等營養成分可能會發生變質，所以煮沸過的奶可以喝，但是營養價值並不是很高。