板栗要怎麼保存不會壞

4、板栗在密封的環境中也能保存較長時間，平時人們可以把購買回來的新鮮板栗，直接裝入到可以密封的保鮮袋中，然後把口封好，再放到陽光照射不到的陰涼環境中，這樣也能讓裏面的板栗保存較長時間不變質。

5、把沙子裝進容器裏，底部鋪一層沙子，放一層板栗在沙子上，再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，要保留板栗的水分。

6、把生板栗用水清洗乾淨，放進鍋裏把它煮熟，然後在太陽底下把板栗曬乾，這樣可以保存很久，但是板栗的肉會變得比較緊實。