牛奶小方可以保存幾天
三天。
如果牛奶不黏稠的話,可能是比例調的問題,建議你把一些東西比如麪粉之類的,或者是一些其他的多加一點就可以。
如果還想要拯救的話,可以把它放到冰箱裏面,冰凍一段時間。這個時候取出來吃的話,涼涼的,還是比較好吃的。
二、牛奶小方放冰箱冷藏還是冷凍:牛奶小方是需要冷藏的,大家要知道牛奶冷凍後其中的蛋白質和其他營養成分會發生變性,遇熱會發生沉澱,使營養遭受損失,因此牛奶不宜冷凍,做成的牛奶小方保鮮就可以了,沒必要冷凍,儘量2-3天把它吃完。
三、牛奶小方製作小貼士:1.在攪拌的時候動作要迅速,鍋底都要攪拌到,防止糊鍋
2.在攪拌的時候,如果想吃嫩豆腐一樣的口感,就少攪拌一點時間,可在奶漿還具有流動性的時候關火盛起來,要是想吃更紮實一點的口感就多煮幾秒
3.天冷時,不用放冰箱,室温就可;天熱時,放冰箱冷藏5小時左右即可
4.根據個人口味,可加入抹茶粉或可可粉製作不同口味椰奶凍
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