冬至除了吃餃子還有什麼活動
冬至除了吃餃子還有祭祖、吃炸物、烤餌塊、吃燒臘和姜飯、喝羊肉湯等。
祭祖:有些地方在冬至這天是要去上墳以及祭祖的。最初在周朝,是為了向祖先和神明祈福消災,祈求來年減少饑荒所舉行的一個祭祀活動,這個習俗流傳至今也就變成了祭祖。
烤餌塊:雲南地區在冬至這天要吃餌塊和餈粑。一般會把餈粑烤着吃,餌塊也是可以烤着吃的,還能切成條做成湯食用。
喝羊肉湯:冬至正好是處於深冬,天氣較為寒冷羊肉味甘而不膩,所以在冬至這天吃羊肉,能抵禦風寒,暖和身體。
吃燒臘和姜飯:南方的有些地方在冬至這天是要吃燒臘的。將曬制好的燒臘端上餐桌,成為兩廣餐桌上必不可少的一道菜餚,寓意着加菜添歲。
吃炸物:像北方地區,在冬至這天的早上會吃些油炸物,如油炸糕、炸麻花、糖油果子等之類的炸物,吃炸物代表着能夠驅除嚴寒,吃完身體就會就變的暖和。
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