墨魚與魷魚區別
魷魚與墨魚區別是外形不同、烹飪方式不同、身體構造不同。
墨魚體內有塊長的硬質“骨頭”,該“骨頭”叫做海螵蛸,而魷魚的“骨頭”是在尾部,類似於小小的一塊塑料片;墨魚主要用來煲湯,而魷魚主要用來燒烤;墨魚體形呈橢圓形,有十條腕足,其中有兩條腕足較為發達,吸盤有四行;而魷魚體形呈三角形,有十條腕足,腕足內側的吸盤有兩行。
魷魚又叫做槍烏賊、柔魚,是管魷目、開眼亞目下的動物,主要是以銀漢魚、磷蝦、小公魚等為食,其主要分佈在温帶以及熱帶的淺海里。墨魚又叫做花枝、墨斗魚等,當墨魚遇到強敵的時候,會以“噴墨”作為逃生的方式並伺機逃跑,所以有烏賊、墨魚等名稱。該軟體動物一般是棲息在遠海的海洋深水中。
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