臘肉燉春筍怎麼做

1、臘肉洗淨切片，春筍切薄片。

2、炒鍋燒熱放臘肉炒至微黃下入辣椒段花椒炒出香味，放入筍片翻炒片刻。

3、放入鹽翻炒一下，加適量水燉二十分鐘左右，出鍋時放一點味極鮮。