珍珠菜的禁忌
珍珠菜是菊科植物,葉片形狀與野菊花相似,又叫白花蒿,明日葉。可以作為蔬菜食用,無毒。因花小,白色如同串串珍珠,故而得名珍珠菜,報春花科植物。珍珠菜別名:扯根菜、矮桃、狗尾巴草、山高梁、山地榆、黃參草、山馬尾、蓼子草、野荷子、狼尾草。性味:味辛、澀,性平。歸經:歸脾、肝經
婦女在懷孕期間是不可食用珍珠菜的,如果食用只會有害無益,孕婦食之,可能會導致胎兒發育不良,嚴重的可能導致孕婦出現流產,出血等症狀,一定要禁忌食用。值得一提的是,經期期間也不可以使用,因為經期期間的婦女身體比較虛弱,所以不建議婦女經期期間食用。珍珠菜在食用前必須經過浸泡,經開水煮熟後才能食用,一是可以消掉珍珠菜的澀味,二是可以更健康的食用。
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