煮玉米加鹽會更加甜
怎樣煮玉米更好吃更甜
煮玉米很多人都不太瞭解,為什麼玉米會那麼甜呢?其實在煮玉米的時候也是有一定的技巧的。煮玉米的時候首先可以把玉米清洗乾淨把上面的毛須都去掉,但是用清水浸泡一小會之後,然後就可以開始煮玉米了,準備乾淨的鍋裏面放入適當的鹽,再把玉米放進去,煮出的玉米不僅僅非常甜,在煮出玉米的時候還能夠有很好的口感。
主一米的時候加鹽主要是能夠強化玉米的口感,並且在吃的時候能夠讓玉米有着絲絲的甜味,一般在煮玉米的時候沸騰,過中煮10分鐘左右就可以了,如果煮的時間太長煮爆這樣就會影響到整體的口感。
在煮之前浸泡玉米的主要原因是能夠很好的保持玉米本身的維生素在吃的時候也能夠更加有韌勁,並且在煮之前放在水裏面浸泡,能夠很好的鎖住玉米里面的營養價值,在平時吃玉米的時候可以掌握這個好技巧,能夠達到很好的美味效果。
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