新手做蛋糕詳細步驟
新手做蛋糕簡單易學
新手做蛋糕的方法如下,首先將雞蛋,白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中,然後用打蛋器快速打發到定型,如果沒有打蛋器的話,也可以用筷子朝着一個方向不停轉動。打發之後,再往打發的蛋液中加入適量過篩後的低筋麪粉攪拌均勻。
隨後再往麪糊中加入適量的玉米油,翻版均勻,注意不要放得太多,不然會影響到蛋糕的口感,用勺子舀一下呈滴落狀即可,隨後再將麪糊放入紙杯之中,撒上芝麻或者是堅果碎都可以,放入烤箱一百七十度,再烤二十分鐘即可。
到了時間取出之後,可以在蛋糕上再放抹上一些淡奶油以及水果碎等,這就需要看自己的個人口味了,隨後就算是製作完成,可以享用了。
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