電飯煲燜排骨怎麼做好吃

主食材：排骨500克。

配料：老抽10克，料酒15克，生抽15克，蠔油10克，葱姜適量，清水適量，熟白芝麻適量，奧爾良醃料30克。

步驟1:

先把排骨放入涼水鍋中，加入葱姜、料酒，進行焯水

步驟2:

水開後撇去浮沫，然後撈出來，再清洗乾淨

步驟3:

清水中放入奧爾良醃料，混合均勻

步驟4:

奧爾良醃料倒入排骨裏面，加入生抽、老抽、料酒、蠔油、葱姜

步驟5:

抓拌均勻，蓋上保鮮膜醃製一個小時

步驟6:

電飯煲裏面鋪上小葱和薑片，再把排骨和醃製排骨的水都倒進去，開啟電飯煲燜煮一個小時，中途翻一次面

步驟7:

出鍋以後撒上白芝麻，就可以開吃了