美食傑微波番茄蝦做法
美食傑微波番茄蝦怎麼做
番茄蝦的做法也其實比較簡單,但是這是非常美味的一種食物,在購買新鮮的下去以後,可以剪掉頭部位置和蝦線去除,使用牙籤挑完蝦線之後,就可以把蝦放入料酒,生抽白糖,番茄醬,攪勻之後醃製大概15分鐘左右,能夠達到入味的效果。
把準備好的葱薑蒜都切好,然後放在盤子裏面備用姜,切成絲可以鋪在盤底,適當的倒入一點點食用油,然後放進微波爐裏面,一分鐘左右。準備好這些食材之後,蝦已經醃製好了,可以把蝦均勻的擺在盤子上面,在蝦下面適當的鋪入一些薑絲,然後再放置微波爐裏面,大概需要保持三分鐘左右的時間。
要注意不能時間太長,否則壓蝦的肉質就會受到很大的影響,口感已經不是特別好了,再到三分鐘左右的時候可以把香噴噴的番茄蝦端出來,上面可以撒一點點香葱末或者是香菜葉,能夠有着很好的提高色澤的目的,這樣一盤美味的番茄蝦就已經做好了。
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